魚介がメインのフライ」のレシピ一覧

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さけフライ

青じそをまとった、変化球のフライです。アツアツはもちろん、お弁当にもおすすめです。

15330kcal1.3g
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白身魚の揚げ物

花椒塩を衣に混ぜ込むのがポイントです。ご飯のおかずにも、お酒の肴にもぴったりですよ。

30290kcal- g
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かきフライ

ジュワーッと勢いよく音を立てて揚がるかきフライ。鮮度のよい、コロッとした形のものを選びましょう。

20550kcal- g
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ココナツえびフライ

ココナツのカリカリした歯ごたえと香ばしさがたまらない。梅干しとはちみつの甘酸っぱいソースでどうぞ。

15260kcal- g
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さけのごま揚げ焼き

フライパンに薄く油をはって、低めの温度で揚げ焼きに。 プチプチした食感が楽しく、魚料理とは思えないボリューム感です。

10390kcal- g
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小えびフライとほめられソース

手づくりのタルタルソースと、黒ごまを使った濃厚なソースで、違う味わいが楽しめれば、みんな大喜び。

25370kcal- g
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かきフライ

30330kcal- g
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かきフライ

小さなかきではジューシーさが足りなくても、2コを合わせて揚げればボリュームも出て、うまみが広がります。

30310kcal- g
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さわらカツ 春キャベツのタルタル

ふわっと柔らかい身に、サクサクとした衣と食べるタルタルがよく合います。意外なほどさっぱりと食べられ、冷めてもおいしい!

20600kcal1.8g
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北の恵みのフィッシュ&チップス

秋鮭を使って、イギリスの人気料理「フィッシュ&チップス」をアレンジ。ビール入りの軽やかな衣にうまみたっぷりの鮭が美味で、甘酸っぱいソースとの相性は抜群!

20380kcal- g
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さけフライ

【毎日きちんとお弁当】食べるとサクサクと音がするほど軽い仕上がりです。衣をつけるところまでは、前日にすませておきます。

20360kcal1.6g
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かきフライ

衣はサクッ、中身はジュワーッとなるように、衣をしっかりつくってうまみを閉じ込めます。

10290kcal- g
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お魚のサクサク揚げ

さあ!料理しよ。クッキングコンテスト2007「10分で完成!簡単スピード料理部門」グランプリ作品です。

10- kcal- g
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サーモンのアーモンドフライ

洋風おかずのつくりおきレシピをご紹介。サーモンにマヨネーズとにんにくでしっかり下味をつければ、ソースなしでもOK。アーモンドの衣の効果で、カリカリ感と香ばしさが持続します。

20510kcal1.2g
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あじフライ

油ののったあじでつくる定番料理です。大ぶりのあじなら3枚におろしてもいいとおもいますよ。

20320kcal- g
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たらのフライ 香味カクテルソース

たらのフライはスティック状にして、ソースをつけながらいただきます。お箸でも、手でつまんでも食べやすいから、大人にも子どもにも大好評です。

25380kcal1.6g
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ワンタッチ衣のさけフライ

衣をつけるプロセスがちょっと面倒なフライもポリ袋1つで衣づけができる奥薗マジックをご覧あれ!

25310kcal- g
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生ざけのハーブパン粉揚げ

おいしいさけを豚カツ感覚でいただきます。マスタードがポイントですよ。

25410kcal- g
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あじフライ コチュタルソース

ピリリと辛いコチュジャン入りのタルタルソースが味の決め手のあじフライです。

15350kcal- g
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えびのガーリックパン粉焼き

えびフライを手軽に楽しみたくて、生まれたレシピ。マヨネーズにくぐらせ、衣をつくる手間を省きます。えびのかわりに鶏むね肉でも。

15250kcal1.1g
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えびフライ

子どもから大人まで幅広く愛されるえびフライ。冷凍えびでも中身はプリッと柔らかく、衣はサクサクに仕上がる「至福のえびフライ」をご紹介します。

15510kcal- g
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あじの棒フライ

新しい油で揚げる、家のフライは軽くてふんわり、サクサクで格別!ソースをたっぷりかけて召し上がれ。

30340kcal- g
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白身魚のフリッター ベトナム風

ふんわりと軽い衣の揚げ物です。魚は淡白なものなら、何でも合います。

25560kcal- g
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かきフライ

すっきり軽いもたれない衣のコツは、手づくりのパン粉を用意して、新しいサラダ油を使って、食材を丁寧に扱うことです。

45340kcal2g
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