いわしのつみれ鍋
みんなでわいわいつみれを鍋に落としながら召し上がってください。
酒蒸し風!かんたん無水鍋
酒で蒸すだけのシンプル調理!素材のおいしさが引き立ちます
鶏肉と野菜のみそ鍋
こっくりみそのスープで鶏肉と野菜をいただく鍋です。
〆はたこ焼きで!きくなの豚しゃぶ
味のついたスープに豚肉や野菜をくぐらせ、スープと一緒に楽しむ新スタイルのしゃぶしゃぶです。仕上げにおぼろ昆布ととろろいもを入れてさらに美味しく!
伊勢重直伝 わが家のすき焼き(すき焼きのたれ使用)
老舗店主おすすめのつくりかたで!煮たたせすぎないのがおいしさのコツです。
糀甘酒の牛すき煮うどん
糀甘酒としょうゆ、だし汁だけの少ない調味料でできる、すき煮うどんです。糀甘酒のコクとやさしい甘さがポイントです。
春菊と豆腐のサラダ
生の春菊の香りと食感がたのしめるサラダです。ごまのコクがきいたドレッシングが、春菊や豆腐によく合います。
すき焼き(小松菜使用)
甘辛味の割り下でご飯がすすむ
すき焼き(しぼりたて生しょうゆ使用)
しぼ生と米麹みりんで、上品でまろやかな味わいを楽しむ!
いわしのつみれ鍋
みんなでわいわいつみれを鍋に落としながら食べてください。
かき入り湯豆腐
香りの高いぽん酢で、かきの湯豆腐をお楽しみください。
春菊とかに、里芋の白みそ汁 練りがらし添え
クリーミーなみそ汁にからしのアクセントが絶妙です。
崩し豆腐の豚香り鍋
青じその香りが爽やかなお鍋です。
さといもとかにの寄せ鍋
寄せ鍋つゆとかにの旨味が合わさり、魚介のだしを楽しめるお鍋です。
春菊とサーモンのサラダ
春菊とサーモンに、ごまの香り豊かなドレッシングがよく合います。シャキシャキしたれんこんの食感がアクセントになっています。
カレーいなり
甘辛いいなりあげとカレーが意外と好相性
かぼちゃと鮭の蒸しサラダ
鮭とたっぷりの野菜をレンジ蒸しにした、かんたんにできる一品です。加熱して甘みの増したかぼちゃに、玉ねぎの甘みと黒酢の香りのドレッシングがよく合います。
春菊と鶏むね肉のサラダ
香りと食感のよい生の春菊と鶏むね肉に、濃厚なごまのドレッシングがよく合います。ラディッシュの形と彩りがアクセントになっています。
もやしと春菊のチーズチヂミ【人気のおかずおつまみ】
シャキシャキ食感が楽しいアレンジチヂミ!おつまみにもおすすめ
老舗すき焼き店直伝!鶏すき焼き(わが家はすき焼屋さん使用)
いつものすき焼きを鶏肉で!じっくり煮込んだ濃厚な味わいのたれが肉や野菜にしみ込んで絶品です