超鶏丼
香ばしい鶏肉にシャキシャキ食感のたれがよく合います
冷しゃぶサラダ
発酵だしのうま味が効いたごまだれで冷しゃぶをもっとおいしく!
コロコロかわいい 焼あごだしのだまこ鍋
ご飯をつぶして丸めた「だまこもち」を入れる鍋メニューです。焼あごの上品なだしに、だまこもちの香ばしい風味がよく合います。
蒸し鶏とカラフル野菜のサラダうどん
鶏ささみと赤・黄・緑の野菜がたっぷりのったサラダうどんです。濃厚な深煎りごまドレッシングがうどんによく合います。
赤鶏の焼あごだし鍋
焼あごのだしが効いた優しい味わいのお鍋です。花がつおと梅肉を途中で加えると、味の変化が楽しめます。
ごま豆腐と京野菜のごま豆乳鍋
ごま豆腐と京野菜が入ったお鍋です。とろっとしたごま豆腐がアクセントになります。
大根1/2本の地鶏塩ちゃんこのみぞれ鍋
大根を1/2本使った地鶏塩ちゃんこ鍋です。
チキンとじゃが芋のソテー~かつおサルサソース仕立て~
濃厚鶏白湯鍋(野菜1/2日分)
1/2日分の野菜(1人分175g)が摂取できるレシピです。
れんこんシャキとろっ鍋
すりおろしたれんこん、薄切りのれんこんの2種類の食感が楽しめます。
炊飯器でかんたん!シンガポールチキンライス風
炊飯器でかんたんに作れる一品です。鶏肉のうまみとしょうゆ風味のオイルソースが食欲をそそります。
水菜のたらこスパゲッティ
シャキシャキとした水菜に、たらこのうま味とバターのコクのあるソースがよく合います。
生ハムとルッコラのサラダ
レモンのさわやかな香りと酸味の香りソルトをオリーブ油と合わせてかけるだけ
牛肉のつゆ味しゃぶ
お好みの具材を足していただいても美味しく召し上がれます
キウイのグリーンサラダ 糀甘酒ドレッシング
糀甘酒の自然な甘みがきいたドレッシングで、ヘルシーにおいしく野菜をいただきましょう♪キウイの甘酸っぱさがさらにおいしさをアップさせるグリーンサラダです。
豚とわかめの濃いだししゃぶしゃぶ
するめを加えたうまみたっぷりの鍋つゆが絶品
炙りまぐろのカルパッチョ 高リコピントマトソースがけ