卵サンド
ゆで卵とマヨネーズを混ぜ、パンではさめばでき上がる、おなじみのサンドイッチです。
カマンベールチーズフライ
丸ごと揚げるから、アツアツの状態で割って中のトローリを焼いた野菜につけて。
じゃこねぎ卵
お弁当のもう一品にぴったりな副菜です。じゃこのうまみとごま油の風味がたまらないですよ!
アンヘレスおばさんの卵
スペインを訪れた際に地元の主婦に教わった、やさしい甘さの卵料理です。黄身をくずし、ソースとからめて。
豚玉
お好み焼きの定番中の定番。キャベツから水分が出るので、生地づくりは食べる直前に作ります。
びっくりピーマンエッグ
卵を詰めて、丸ごとレンジで蒸して、焼いたピーマンです。トロリと顔を出す、卵黄の甘みが絶妙にマッチ。
卵キャベツサンド
しんなりキャベツとふんわり卵でとじたやさしい味。子どもにも大受け間違いなし!
ブロッコリーのかにあんかけ
ゆでたブロッコリーにふんわり卵とかにかまぼこ入りのあんをかけて、いつものブロッコリーをワンランク上のおかずに。
春にんじんのうす焼き
香ばしい味わいで、おやつやおつまみにもぴったりです。にんじんの葉も加えれば、より色鮮やかに。
わかめ卵
【シンプルレシピ】覚えておくと便利な一品。強火で一気につくり、卵はフンワリ、わかめはシャキッと仕上げて。
半熟たまごサンド
ちょっとしたコツを押さえて、サンドイッチの基本をマスターしましょう。
牛乳パックで簡単!イースターのたまご寿司
牛乳パックで型を作って、簡単にたまごの形のお寿司が作れます。ゆで卵でうさぎの耳やしっぽをつけます。4等分にするとすべての具材が食べられるよう盛り付けを工夫しました。
卵サンド
ふんわりとなめらかな卵のペースト。さらしたまねぎとよく合います。
豚玉(お好み焼き)
おいしいお好み焼きは、外はカリッと中はふんわりの焼き上がり。
ケークサレ
フランス仕込みの塩味(サレ)のケーキ。そのままはもちろん、軽く温めたり、クリームチーズをぬったりしてもおいしい。
えびのチリソース ふんわり卵のせ
えびをフリット風にカリッと揚げると、ボリュームが出てそれだけでごちそうに。チリソースが多めなので、残ったらご飯にかけても。
フライパン焼ききのこ
パパッとできる“とりあえずの一品”です。お好みのきのこだけでもOK!卵をからめていただきます。
ツナ&エッグサンド
みんな大好きなツナサンドと卵サンドを合わせて、最強サンドに!こぼれんばかりの具が、耳付き食パンにも負けない存在感です。
ほうれん草と卵のココット
ナツメグでごちそう感アップ!
納豆とまぐろのばくだん風(かつお節香るだししょうゆ使用)
かつお節の風味が際立つしょうゆが納豆にぴったり!ご飯にのせて丼にするのもおすすめです
たまごサンド
食べごたえがあって、食べ飽きないやさしい味に、どこか懐かしさを感じるサンドイッチです。
【カフェ風ホットサンドプレート】
好きな具材でアレンジが楽しめるホットサンドですが、今回はたまごとチーズのボリュームサンドです。味付けには「ヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょうゆ」を使い、味を引き締めます。パンは耳付きが美味しいのでおすすめです。照り焼きチキンにもしょうゆを使用しますので、焦げ付かないよう火加減に気をつけます。ポイントこのレシピは、「たまごチーズサンド」「照り焼きチキン」「にんじんサラダ」と組み合わせて、【カフェ風ホットサンドプレート】になります。