「スープ・汁物」のレシピ一覧

たっぷり新たまねぎと卵の和風スープ

大きく切った新たまねぎをメインにした、彩りのよい卵スープです。春先にちょうどよい軽めのとろみ加減のレシピなので、好みで片栗粉の分量を調整してみてください。

ヤマサ

だしバターdeほっこりポトフ

お鍋に材料を全部入れてコトコト煮るだけ。通常ポトフといえばコンソメを使った洋風のものが定番ですが、今回使用したのは「ヤマサ 焼あごだしつゆ」。洋風のものとは違い、どこか懐かしくほっこりする味わい。出汁のうま味がきいているので、ご飯にも合わせやすいですよ♪■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"

ヤマサ

かぶのポタージュ

口の中でホロホロとくずれていくかぶがおいしい、味も食感もやさしいスープです。かぶの甘みが詰まった一品。

みんなのきょうの料理

うどんすき

ヤマキ

たら丸ごとチゲ

ミツカン

きのこ豚汁

4種のきのこをたっぷり使って、生姜と唐辛子をピリっときかせて、ごはんと食べたくなるような豚汁を作ります。

ヤマサ

かぼちゃのポタージュ

「ヤマサごまだれ専科」のコクが、かぼちゃの自然な甘みを引き立てるポタージュです。トッピングしたアーモンドとかぼちゃの種が程よいアクセントに。

ヤマサ

秋野菜のミルクシチュー

具は野菜だけ。肉もブイヨンも加えないのに、うまみたっぷり。ご飯にもパンにもよく合い、朝のみそ汁代わりにもなるやさしい味ですよ。

みんなのきょうの料理

大豆とオクラのガーリック＆カレースープ

水煮の大豆、オクラ、ベーコン、玉ねぎを具に、やさしい味わいのガーリック＆カレースープを作ります。食欲の落ちる暑い時期にぴったりのスープです。

ヤマサ

昆布つゆを使ったお雑煮

新しい年を祝うお正月の一品。心も体もあたたまる、まろやかな味のお雑煮です。

ヤマサ

白だしを使ったお雑煮

定番のお雑煮も、「ヤマサ昆布つゆ白だし」があれば簡単に美味しく味が決まります。

ヤマサ

クリームチーズとみそのサーモンクリームシチュー

コクのあるスープに野菜とサーモンが豪快に入っています。

マルコメ

せん切りキャベツのかき玉みそ汁

卵とキャベツの彩り豊かな、かき玉みそ汁のレシピです。

マルコメ

北海道シチュー　ビーフ

濃厚なデミグラスソースと生クリームのコク深いおいしさ

ハウス食品

キャベツとじゃがいものスープ

シャキシャキ野菜たっぷりの、食べるスープです。手早くできて、栄養もばっちりですよ。

みんなのきょうの料理

セロリの葉と桜えびのみそ汁

セロリと桜えびの香りが豊かで色鮮やかなみそ汁です。

マルコメ

しょうゆみりんオニオングラタンスープ

しょうゆ＆みりんにバターを加えたコクと甘みが最高！

キッコーマン

野菜を巻いて！白だししゃぶしゃぶ

ヤマキ

しょうゆみりんビーフシチュー【デミグラス缶で簡単】

コクと旨みが段違い！家でつくる本格ビーフシチュー

キッコーマン

混ぜるだけ！にんじんの簡単冷製スープ

カゴメ

じゃがチゲ

豚バラ肉とキムチが相性抜群の韓国風なべです。煮干しでだしをとり、ひきわり納豆を加えて深いコクをだします！

みんなのきょうの料理

白菜と豚バラ肉のにんにくみそ鍋

白菜からでる水分で煮込むから、だしを加えず甘みがぐっと凝縮。煮汁に溶け出すにんにくみそで、パンチのきいたおいしさに。

みんなのきょうの料理

コクの贅沢シチュー　クリーム

野菜の甘みが溶けこんだクリーミーなおいしさ

ハウス食品

しょうが風味のとろとろ冬瓜スープ

冬瓜は水太りのむくみ改善などに効くと言われ、夏バテ改善や肥満・高血圧などにも効果がある野菜。とろとろに柔らかくなった冬瓜がしょうが風味のスープと絡んで優しい味わいに。「ヤマサ昆布つゆ」だけで深みが出ます。

ヤマサ