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「クリーム系パスタ」のレシピ一覧
干しきのこのクリームパスタ
干したきのこは、野生のきのこのような「香り」がごちそう。バターや生クリームにも負けない力強さがあります。水で軽く戻して使う場合は、戻し汁もぜひ活用して。
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えびとブロッコリのクリームパスタ
ホワイトソース缶を使って、マイルドでクリーミーな一品に仕上げます。
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鶏肉とマッシュルームのパスタ
あっさりとした鶏むね肉に、きのこと粉チーズでコクをプラス。ねぎのとろみでソースに濃度がつき、パスタとによくからむ。
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チーズと根菜のパスタ
トロリと溶けるモッツァレラチーズは、パスタと好相性。根菜もたっぷり。
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マッシュルームのペンネ
冷凍マッシュルームのガーリック炒めがあれば、にんにくなしでも風味のよいパスタソースが手軽にできます。
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さけとキャベツのクリームパスタ
さけとキャベツのにんにくバター蒸しの応用レシピです。さけと相性のよいクリーム仕立てのパスタに。
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グリンピースのクリームスパゲッティ
グリンピースがたっぷり入った春らしいパスタ。ハムのうまみ、生クリームのコクがきいたやさしい味わいです。
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そら豆の豆腐クリームパスタ
ボウル一つで混ぜるだけの、時間＆手間いらずのお手軽パスタ。クリームといっても豆腐なので、あっさり軽やかです。
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コーンクリームパスタ カレー風味
コーンクリーム缶を使えば、ショートパスタにもしっかりとからむ濃厚なソースが簡単にできます。
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甘えびのクリームパスタ
甘えびで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。
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セロリとクレソンのスパゲッティ
まろやかなトマトソースが、セロリとクレソンのひとくせを上手に引き立て、魅力に変えます。
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ベーコンと春菊のクリームパスタ
大胆に切った厚切りベーコン＆エリンギでボリューム満点です。春菊はスパゲッティと一緒に時間差でゆでると、合理的！
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白ねぎと甘えびのクリームパスタ
じっくり火を通したねぎと、余熱で仕上げた甘えびの甘みをクリームソースでまとめます。ソースの白さが台なしにならないよう、ねぎは焦がさずじっくり炒めるのがポイントです。
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きのこソースのクリームパスタ
きのこソースと生クリームを合わせると、簡単においしいパスタがつくれます。アンチョビの塩けが味を引き締めてくれます。
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チーズとにんにくの手打ちパスタ
手打ちならではのモチモチしたおいしさ！手打ちパスタは前日に生地をこねておけば、当日は手早くつくれます。
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鶏肉とじゃがいものクリームソースパスタ
クリームシチューのようなパスタです。からみをよくするためにじゃがいもは軽くつぶしながら混ぜます。
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にんじんのぴらぴらパスタ
皮むき器で削ったにんじんが、フェットチーネの食感とマッチ。濃厚なクリームソースでどうぞ。
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かきときのこのクリームソースパスタ
マッシュルームとかきのみじん切りをいため水分を蒸発させたクリームソース“デュクセル”。このクリームソースをつかったパスタです。
