「丼もの」のレシピ一覧
煮込まずレンジで簡単！ 出汁のうまさが効いてる豚の角煮丼
煮込まないのに旨みたっぷり！お腹も大満足なごちそう丼ぶり。わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
関西風の白だし天津飯
お料理ビギナーさん自炊応援♪卵を使った簡単レシピ。ふわとろ卵を上品なだしで包み込む、絶品天津飯をマスターしちゃいましょう。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使えば、だし取り不要で上品なあんを手軽に作れます。ポイントだしが濃いめの味付けの為、卵は調味料なしで仕上げました。関東風の甘酢とは、また違ったおいしさを楽しめます。
ヤマサ
さば缶と小松菜の卵とじ丼
常備菜「さば缶と小松菜のおかかじょうゆ和え」のアレンジレシピ。卵でとじてごはんの上に乗せるだけ！5分で出来るお手軽丼ぶりです。うま味が詰まったさば缶おかずだからこそ、合わせる調味料はシンプルに、豊かなコクのある 「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」だけで仕上げています。■「さば缶と小松菜のおかかじょうゆ和え」の作り方はコチラから。
ヤマサ
春野菜と豚しゃぶのWおろしぽん酢丼
使い方色々♪「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」の春レシピ。豚しゃぶに新たまねぎとクレソンをのせ、「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」をたっぷりかけていただくさっぱり丼。ダブル生おろしを使った「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」なら、アレコレ調理しなくても華やかな味わいに決まります。
ヤマサ
ブリで！ごまサバ風ブリのお刺身丼
博多の郷土料理である「ごまサバ」を、手に入りやすいブリのお刺身でアレンジ。たれは「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の風味を生かして、煮きりみりんと合わせただけのシンプルな味付けに。ご飯との相性が抜群なので、新米を使ったどんぶりでいただくのがおすすめ。
ヤマサ
豆腐ハンバーグ丼オクラ長芋添え
豆腐をたっぷり使ったふわふわのハンバーグです。ねばねば食材をたっぷり組み合わせていただきます。わさびを添えると味がひきしまります。
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サーモンとアボカドの甘酢漬け丼
サーモンとアボカドを短時間で漬け丼風に。2色の丼ぶりは食欲をそそります。漬けダレは「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を使うことで、タレをたっぷりかけても減塩に。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
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基本の豚丼
「ヤマサ昆布つゆ」を使って、うま味しっかり、食べ応えばっちりな豚丼を作ります。仕上げに卵黄と刻みねぎをちらすことで、彩りも満足感も高まってくれます。
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もやし丼
包丁なしで作れる簡単丼ぶり。もやしのシャキシャキ感とジューシーな豚ひき肉に、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のうま味がマッチします。
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ジューシー鶏そぼろ丼
常備菜「ジューシー鶏そぼろ」を炊きたてのアツアツご飯にのっけて、卵黄や刻んだシソの葉をトッピングすれば、もりもりと食べれちゃう丼ぶりの完成！■「ジューシー鶏そぼろ」の作り方はコチラから。
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仙台名物「油麩丼」
油麩丼は宮城県のB級グルメ。油麩が入った親子丼のようなイメージです。フワフワでコクのある油麩が煮汁を吸って卵とからみ、とってもおいしいですよ。「ヤマサ昆布つゆ」であっという間に出来ちゃいます。
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レンジで簡単！たっぷりキノコのポークジンジャー丼
残暑疲れに喝！簡単おいしいスタミナ丼。レンジにかけるだけ、火いらずがうれしいワンボウルレシピ。
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こんがり油揚げ納豆丼 昆布ぽん酢風味
香ばしくこんがり焼いた油揚げに納豆を詰め、香味野菜とともにいただく丼に、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけていただきます。油揚げ納豆だけで、おつまみとしてもおすすめ。※ 本レシピは、「すぐに使える シェフの裏ワザ！」の「元赤坂ながずみ」小河 雅司シェフに考案レシピです。その他のシェフの裏ワザレシピはこちらから。
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そら豆とミニトマトの汁かけ丼
彩り鮮やかなそら豆とミニトマトを具にオリーブオイルをきかせたスープを作ります。それを丼ぶりによそったご飯にたっぷりとかけていただくちょっぴり洋風な汁かけ丼ぶりです。そら豆もミニトマトも火が通ると柔らかくなるので、さらりと食べやすい仕上がりとなってくれます。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
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カフェ風ナシゴレン丼
インドネシア料理の焼き飯ナシゴレンを朝ごはんに。ナンプラーの代わりに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」で味を調えるのでクセの無い仕上がりです。生野菜や目玉焼きを乗せて栄養バランスもバッチリ、カフェ風に盛り付けてオシャレな朝ごはんを楽しみましょう。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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ツナの梅マヨ丼
あっという間に完成の、お手軽なミニふどんぶり。千切りキャベツの食感もよく、大葉の香りが食欲をそそります。トッピングの梅や大葉を混ぜながら召し上がってください。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み 合わせで新しいおいしさを発見できる和 DEミックスレシピ "をもっと見る"
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甘辛でさわやか♪すき焼き鶏丼
「ヤマサすき焼専科」を使えば、甘辛だれ風のおいしいおうち焼き鳥が楽しめます。トースターで焼くので、火の前でにらめっこする手間と時間も不要です。オレンジスライスを加えると、さわやかでエスニック風の風味がプラスできます。大盛ご飯の上にのせて、黄身をオン！丼にしても、このままお酒のおつまみにも♪■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み 合わせで新しいおいしさを発見できる和 DEミックスレシピ "をもっと見る"
