タラの蒸ししゃぶ
ホットプレートで蒸ししゃぶしゃぶ。これなら暖かい日でもOK!
みぞれもち(うちのごはん使用)
やさしい味わいのみぞれあんでやわらかな仕上がり!
からみ餅【味つけにひと工夫!人気の大根おろしたっぷりのアレンジ】
大根おろしとかつお節を絡めて
レンジでカンタン チーズトッポギ風
「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」を電子レンジでカンタントッポギ風メニューに。刺激的な辛さでお酒やごはんがすすみます。
焼鶏と焼ねぎの雑煮(賛否両論 笠原氏)
香ばしい風味の関東風雑煮
豚バラと長ねぎたっぷりとろみだししゃぶ(賛否両論 笠原氏)
とろりとしただしを絡ませて食べるだししゃぶ
もち肉巻き
もちっとした食感とジューシーな肉汁がクセになる
甘みそだれの磯辺もち
しょうゆの代わりに赤みそを、砂糖の代わりに白みそを使ったまろやかな甘みそだれでいただく磯辺もちです。
「八方だし」で串おでん
「八方だし」の旨みと甘みがおでんの具材の美味しさを引き立てます。
餅きんちゃく(巾着)
汁を含んだ油揚げとやわらかな餅が味わい深い
餅巾着入り♪関西風お雑煮
じゅわっとお揚げの中にとろーりお餅の入ったほんのり甘い白みそのお雑煮です。
あべかわ餅(安倍川餅)【簡単自家製人気の切り餅レシピ】
香ばしいきな粉と砂糖をまぶして
チーズ磯辺餅【バターとしょうゆで絶品アレンジ】
バターで焼いて風味アップ