キャベツとハムのソテー
ハムの塩分があるので味つけは控えめに
鶏肉の蒸し煮ロースト
中は柔らかく、皮はパリッと焼けた
ゆで豚の梅肉ソースかけ【さわやかな人気味】
梅肉ソースでサラダ感覚のおかず
シャウエッセンの野菜スープ
野菜の甘みとシャウエッセンの旨みとコクがきいている一品
鶏むね肉のスパークリングワイン煮
辛口のスパークリングワインで
手羽先としめじのやわらか煮
手羽先の皮を焼いてから煮るので、コクのある煮物になります。
フライパンで簡単・ローストチキン【しょうゆとみりんで味付け絶品】
しょうゆとみりんとオリーブオイル、この和洋の組合せ、絶品です!
おから入り和風ハンバーグ【合いびき肉と合わせたヘルシーさが人気】
食物繊維たっぷりのおからを加えて
豆乳入り茶碗蒸し
ひき肉やしいたけを加えてボリュームアップ
豚薄切り肉とカラーピーマンの冷しゃぶ
スタミナメニューでじめじめシーズンを乗り切ろう!
熟甘ハヤシライスソース
熟甘とシンプルな調味料で作るハヤシライスです。
シャウエッセンとおつまみ3種盛り
ビールのお供に簡単おつまみ。
豚ヒレ肉のウィンナーシュニッツェル風
くだいたとんがりコーンをつけて焼く
豚ロース肉のハーブ(香草)パン粉焼き【ワインに合う人気の風味】
ハーブを効かせたパン粉で香りよく
鶏砂肝のインド風煮込み
スパイスがきいたトマトソースで砂肝を煮込んで
キャベツとウインナソーセージの蒸し煮
うま味を含んだキャベツがやわらかに
シャウエッセンとクレソンのバターソース
コクのあるバターソースをほろ苦いクレソンの組み合わせが大人の味わい。
みそガーリックチキン
にんにくとみそでスタミナたっぷり!ガツンとしたご飯の進む一品です。糀甘酒を使用することでしっとりやわらかく仕上げました。