じゃがいもとアスパラの揚げびたし(賛否両論 笠原氏)
旬の春野菜のおいしさを上品にだしで楽しむ
フライド新じゃがカレー
カリカリに揚げた新じゃがのトッピングがおいしい
だし香るカンタンおでん(賛否両論 笠原氏)
白だしでつくる彩り豊かな洋風おでん!
じゃがいものガレット
カリカリ食感のポテトを濃厚ケチャップで!
たっぷり野菜のとろとろポトフ
とろっとスープで、からだの芯から温まる
ハンバーグ(リコピンリッチ トマトケチャップ使用)
肉のうまみが溶け込んだケチャップベースのソースがおいしい!
みそストローネ
みそと塩糀を使ったW発酵のミネストローネ。野菜もたくさん食べられるヘルシーレシピです。
鶏肉と冬野菜のクリームシチュー
野菜たっぷりのシチュー。ホワイトペパーで肉の臭みを消しておいしさアップ。
チキンボールのコーンクリームシチュー
ふっくらチキンボールで食べやすい
魚介のリコピンリッチトマト煮
トマトと魚介のうまみたっぷり
トマト肉じゃが
定番料理をトマトケチャップで味チェンジ!
トマトでコクアップ!カレー
ご家庭のカレーにワンスプーンの隠し味!
レンジでカンタン白肉じゃが
砂糖を使わず、見た目も味もあっさりとした肉じゃがです。
フライパンで作る カルボナーラ風ごま豆乳鍋
フライパン1つでご飯完成!「ごま豆乳鍋つゆ ストレート」でベーコンや野菜、パスタが入ったカルボナーラ風の鍋が出来てしまいます。
じゃがいもとほうれん草のニョッキ
華やかな彩りがおしゃれな雰囲気
ほうれん草のポタージュスープ
豆乳でつくる、まろやかな味わい
「八方だし」で串おでん
「八方だし」の旨みと甘みがおでんの具材の美味しさを引き立てます。
しぼ生で楽しむ!細切りじゃがいもの香り炒め
シンプルな味つけでじゃがいもの食感と味わいを楽しんで!
【1度で2品】 シーザーサラダ&ミネストローネ
食卓に取り入れやすいおかずが1度に2品作れるレシピです。粉チーズたっぷりの豆乳シーザードレッシングが大豆のお肉にぴったり。たっぷりの季節野菜とともに召し上がれ。
春のサラダ蒸し鍋
野菜は蒸すことで食感もよく、甘く仕上がります。ベーコンと野菜の旨みを含んだだし汁はうどんやごはん、パスタなどで〆を楽しめます。