春キャベツと豆苗の冷しゃぶ
豆苗をゆでたお湯で豚しゃぶしゃぶ肉をゆでれば、調理時間の短縮になります。
大根と貝割れ菜の「ゆずぽん」冷しゃぶ
ゆずの香りで肉と野菜が美味しくいただけます。
アスパラの冷しゃぶ
アスパラの食感が楽しめる冷しゃぶサラダです。「味ぽんMILD」のまろやかな酸味とうまみが良く合います。
うま辛冷しゃぶ
うま辛だれでいつもと違った冷しゃぶをどうぞ。
トマトの冷しゃぶ
トマトを味ぽんでいただくと甘みが増して美味しくなります。なすは一度油で焼くことで、メニュー全体の味をまとめてくれます。
山椒酢で食べる冷しゃぶサラダ
山椒のピリッとした辛さと、食感が特徴の手作りの山椒酢は、サラダの他にもいろいろなメニューに使えます!
冷しゃぶのきゅうり巻き
きゅうりと青じそで巻いた食感と香りのよいさっぱり冷しゃぶです。
長いもと楽しむ牛冷しゃぶ
長いもはお好みでアレンジしていただけます。牛肉の甘み、苦みや香りのある薬味と一緒にお楽しみください。
豆苗豚しゃぶ
黒こしょうや「カンタン酢」で味つけをした、パンチのあるさっぱりとした冷しゃぶです。動画クリエイターはるあんさん考案レシピです。
香味野菜と豚肉の冷しゃぶ
香味野菜と「味ぽん」の柑橘感がよく合います。「味ぽん」がからんだたっぷりの香味野菜をお肉にのせてお召し上がりください。
冷しゃぶサラダ オイスタービネガードレッシング
オイスターソースとドレッシングビネガーでコクのあるドレッシングに仕上げました。豚肉の冷しゃぶによく合います。
サッとあえるだけ!冷しゃぶおかずマリネ
サッとあえるだけで、おかずにもサラダにもなるマリネの完成!豚肉は湯が沸騰させ、火を止めてから入れると、柔らかく仕上がります。
牛冷しゃぶとスプラウト
牛肉の甘みとスプラウト類の辛みを「かおりの蔵 丸搾りゆず」がうまくまとめてくれます。
トマトと豆苗の冷しゃぶ
豆苗をゆでたお湯で豚しゃぶしゃぶ肉をゆでれば、調理時間の短縮になります。
なすの冷しゃぶサラダ ピリ辛だれ
なすを使った冷しゃぶメニュー!たれは「味ぽん」をベースに、豆板醤とすりごまを加えたピリ辛風に仕上げました。
豆苗の冷しゃぶ
豆苗の香りと風味が楽しめる冷しゃぶサラダです。「ごまぽん」の柑橘の酸味とごまの甘さ、香ばしさがよく合います。
ピリッとクリーミー冷しゃぶ
※タレはたっぷり出来るので、野菜もしっかり食べられます。 温野菜をつけても美味しいです。