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「豚のしょうが焼き」のレシピ一覧
定番！豚肉のしょうが焼き（しっかり減塩レシピ）
肉に下味をつけ、しょうがの風味を増すことで減塩でもおいしく、ご飯もすすむ味わい
キッコーマン
ダブルジンジャーポーク
しょうがをたれと具にダブル使いして、存在感をアップ！付け合わせの野菜にも軽く味をつけると、肉のおいしさが引き立ちます。
みんなのきょうの料理
豚しょうが焼きのワンパンプレート
うまみ満点のしょうが焼きとトロッとしたスクランブルエッグが至福のコンビネーション！水菜で彩りを添えて食欲をそそるワンパンプレートに。
みんなのきょうの料理
豚のしょうが焼き
定番だからこそ、ひとり分ジャストの分量やつくり方が知りたいもの。下に敷いた青じそ入りのせん切りキャベツを、くるんで食べるのもおすすめです。
みんなのきょうの料理
昆布酢もやしのしっとり豚
しょうが焼きの肉を柔らかく焼き上げるのは、意外に難しいものです。かたくり粉をまぶして表面に焼き色をつけ、熱した甘酢に加える方法なら、しっとりと仕上げることができます。
みんなのきょうの料理
豚肉の梅しょうが焼き
おなじみのしょうが焼きを梅風味のたれでアレンジ。甘酸っぱくて、あと味さっぱり。白いご飯がすすみます。
みんなのきょうの料理
豚肉とキャベツのしょうが焼き風
電子レンジだけで、しょうが焼き＆キャベツも一度に完成！そのまま食べても、マヨネーズでコクをプラスしても。
みんなのきょうの料理
豚肉と長芋のしょうがみそ焼き
長芋と厚めに切った豚肉を香ばしく焼きつけ、しょうがのきいたみそだれをたっぷりからめます。
みんなのきょうの料理
豚のしょうが焼き
薄切り肉でつくると焼き時間が短いので、柔らかく仕上がります。たっぷりの炒め野菜と一緒に召し上がれ。
みんなのきょうの料理
豚肉のしょうが焼き
すりおろしたたまねぎのコクのある甘みで、砂糖のたれより深みが出ます。豚肉に粉をまぶさなくても、味がよくからむのもうれしいメリット。
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ポークジンジャー りんご風味
「しょうが焼き」を、りんご風味にアレンジ。甘みとつや出しにりんごジャムをつかったホットサラダ感覚の一皿です。
みんなのきょうの料理
バターれんこんのせ 豚のしょうが焼き
定番おかずのしょうが焼きに、バター香るヒラヒラれんこんをたっぷりトッピング。「バター+しょうが焼き」の相性のよさに、感激すること間違いなし。
みんなのきょうの料理
豚しょうが焼き カレーバターのせ
たっぷりのキャベツに甘辛のしょうが焼きを汁ごとのせていただきます。仕上げのカレーバターで、インパクトのある味に変わりますよ。
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スパイシー豚肉のしょうが焼き
スパイスは、和風の甘辛いふうみとも相性よし！ほんの少し加えるだけで、いつものおいしさがまた違うおいしさに変化します。
みんなのきょうの料理
豚のさっぱり照り焼き
豚の照り焼きは脂っぽい……そんなイメージを覆す一品！ポイントはたれにきかせたお酢にあり。青じそレタスと一緒に食べると、爽やかな香りが口いっぱいに広がります。
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かじきのしょうが焼き
かじきとなすを取り合わせてしょうが焼きにします。かじきの加熱は「サッと」がポイントです。冷くてもおいしくいただけるのでつくりおきおかずとしても重宝します。
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いかの洋風しょうが焼き
実はこのジンジャーソース、大宮シェフのお店で人気の豚のしょうが焼き（ポークジンジャー）のソース。いかと炒め合わせれば、ワンランク上の一皿があっという間に。
