「野菜のごま和え」のレシピ一覧

わかめと豆類のごま和えサラダ

絹さやとグリーンピースに、玉ねぎやわかめを合わせ、彩りのよいごま和え風サラダに仕上げます。食感や風味の違いも楽しめる組み合わせです。

ヤマサ

レンチンアスパラのごまごま和え

レンチンして混ぜ合わせたら冷めるまで放っておくだけ。忙しい時でも、パパッと作れる手軽さ、簡単さが嬉しい副菜です。「ヤマサごまだれ専科」、ぷちぷち黒ごま、ごま油。3種のごまの香りをまとったアスパラのあとひくおいしさにお箸がとまりません。ポイントお野菜嫌いのお子さんや、野菜が足りてない旦那さまへの晩酌用のおつまみにも。

ヤマサ

きゅうりの胡麻和え

「ヤマサ昆布つゆ」に、ごま油やすりごまなどを加えた、うま味たっぷりの和え物。ラー油を加えてピリ辛にするのもポイントです。

ヤマサ

湯通しピーマンのごまじゃこ和え

薄切りにしたピーマンを手軽に湯通しして作る和風の和え物です。湯通しでの火の通り具合が、ピーマンの食感と風味をほどよく感じさせてくれます。熱々をすぐにいただくのも美味しいですし、色は少し悪くなりますが冷めてからも味がなじんで美味しくなります。

ヤマサ

ごぼうといんげんのスティック　ごまマヨディップ

キューピー

ごま酢和え

褐変みそを活用したレシピ。あと一品足りないときに、ささっと簡単にお作りいただけます。

マルコメ