【下味冷凍】糀甘酒の牛だく炊き込みごはん
買いだめした牛こまは、乾燥や冷凍焼けも防げる下味冷凍がおすすめです。炊飯器でお米と炊けば炊き込みご飯に、解凍して炒めれば牛丼にできる便利な2wayレシピです。
糀甘酒で作る肉じゃが
砂糖、みりん、酒不使用!糀甘酒のやさしい甘さとコクが、いつもの肉じゃがをワンランクアップしてくれます。
ハンディキムパTEMAKI
ごま油香る、韓国風のり巻き
ビーフタコス
コリアンダーリーフとメキシコの青唐辛子ハラペーニョペパーを使って
一口サイズの細巻きキンパ
野菜をトッピングして華やかに!
ゴーヤーと牛肉のしそみそ炒め
みそのうまみとコクはそのままに、減塩できる炒めものです。香味野菜がたくさん入って、夏に食べたいパンチの効いた味わいです。
深煎りごまだれ肉うどん
すき焼き風に甘辛く煮た牛肉が食欲をそそる肉うどんです。仕上げに深煎りごまドレッシングをかけることで、まろやかなコクが加わります。
牛肉のごちそうきんぴら
昆布だししょうゆで仕上げるから、うま味しっかりまろやかな味わい
トマトとアボカドと牛肉のタコス風サンド
メキシコ料理のタコスに使われる具材を、スパイシーなドレッシングで味つけしたボリュームのあるサンドイッチです。
ホットプレートで!ガーリックライス
さくさくの香ばしガーリックとオリーブオイルの風味をいかしたソースが牛肉とご飯によく合う、かんたんにできる一品です。よく混ぜてお召しあがりください。
ごま油&ガーリックドレッシングで!手巻きキンパ
ごま油の香ばしい香りに、炒めたにんにくのうま味をきかせたドレッシングをごはんに混ぜるだけ。おうちでかんたんに韓国風ののり巻きができます。お好きな具材をはさんで、おたのしみください。
牛焼肉とエビアボカド 2種のバインミー
ベトナムの屋台でよく食べられている、紅白なます入りのサンドイッチです。紅白なますのリメイクレシピにどうぞ!
レンジで一発!簡単肉じゃが
たれ1本なのにしっかり味が決まります!
里芋とたっぷりすりごまのピリ辛みそ煮
里芋とたっぷりすりごまのヘルシーな煮物です。
肉じゃがみそコロッケ
みそが隠し味のごはんによく合うコロッケ。味がしっかりついているのでソースをつけずにいただきます。