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「浅漬け」のレシピ一覧
塩キャベツ
健康のため、野菜を常備菜にして日々の料理にとり入れているという冨永愛さん。「塩キャベツ」は、メイン料理の付け合わせに重宝する、シンプルな常備菜です。
10分70kcal4.5g
みんなのきょうの料理
ソルティキャロット大根
食物繊維や、消化を助ける酵素を含む大根を、免疫力を高め、粘膜を保護するβ-カロテンを含むにんじんを塩もみにします。つくっておけば、日々の食卓の「もう一品！」に大助かり。
10分25kcal0.5g
みんなのきょうの料理
かぶの千枚漬け
神田裕行さん考案ヘルシーおせち。 NHK「きょうの健康：きょうの料理×きょうの健康スペシャルコラボ 豪華おせちで健康祈願！ おせち料理レシピ」で放送
- 分- kcal0.4g
みんなのきょうの料理
残り野菜の切り漬け
白菜の外葉、大根の厚くむいたときの皮やほかの料理に使った残り野菜を何でも利用しましょう。 削り節やマヨネーズであえたり、柚子を搾りかけたり、サラダ感覚で楽しめる家庭的な「おつけもん」を楽しみましょう。
- 分140kcal- g
みんなのきょうの料理
なすのヨーグルト漬け
なすは先に塩もみすると、味がなじみ、しっとり。サラダ感覚のあっさり漬け。爽やかなハーブ風味で、ご飯・パンはもちろん、そのまま冷製パスタのソースにもオススメです。
8分180kcal- g
みんなのきょうの料理
キャベツの一瞬漬け
グッチ裕三のうまい！簡単！ヘルシー弁当。NHK「名医にＱ：名医にＱスペシャル 絶品！名医が教えるヘルシー弁当術」で放送
- 分- kcal0.8g
みんなのきょうの料理
新たまねぎとおぼろ昆布の千枚漬け
戸棚に眠っているおぼろ昆布はありますか？新たまねぎにレモンの香りとおぼろ昆布のうまみをまとわせ、甘酢をかけてさっぱりどうぞ！つくって、すぐ食卓に出せます。
10分80kcal- g
みんなのきょうの料理
切り干し大根と野菜のしょうゆ漬け
切り干し大根にさっぱりとした酢じょうゆ味がよくしみ込みます。セロリの香りが爽やかなサラダ感覚の即席漬け。
10分120kcal- g
みんなのきょうの料理
白菜のキムチ風浅漬け
本場・韓国のキムチを、日本の家庭でもつくりやすいようにアレンジしたキムチ風の浅漬けです。
20分270kcal14.5g
