うま味たっぷり!セロリとにんじんのさっと漬け
さっとゆでて調味料に漬け込むだけ!
ポリポリゆず大根
ゆずのさわやかな香りが、「カンタン純米酢」の上品な甘さにマッチした一品です。漬けたては大根のポリポリ食感を楽しめます。
切干大根のやみつきパリパリ漬け
切り干し大根は、煮物だけでなく、漬ければ食感のよいお漬けものになります。包丁不要で手間いらず。程よく辛みを効かせてお召し上がりください。作り置きとしてもどうぞ。
なすとみょうがのさっぱり漬け
夕飯の用意をしている間にサッと漬かります。みょうがの風味がくせになります。
きゅうりのキムチ風(オイキムチ風)
赤唐辛子にんにくで
きゅうり、なす、セロリの浅漬け
野菜のおいしさを生かして
白菜と鮭のゆず糀甘酒漬け
しゃきしゃきの白菜とこんがり焼いた紅鮭を、特製の糀甘酒タレに漬け込んで即席和風マリネに!ゆずとごま油の風味があと引く美味しさです。
白菜とかぶのゆず風味浅漬け
糀甘酒のやさしい甘みとゆずの香りで簡単ヘルシーな浅漬けです。
かぶの即席漬け【昆布といっしょに漬けてうま味よく】
昆布とゆずの風味がさわやか
やみつき冷凍ブロッコリーの即席漬け
冷凍のブロッコリーを使うので、混ぜたらすぐしっかり味が入ります。にんにく入りなのでやみつきの味わいに。おつまみにも。
大根のさっぱり漬け
大根が余ったときにぜひどうぞ。さっと作れます。
夏野菜の梅糀甘酒浅漬け
糀甘酒の甘さと梅干しの酸味と塩味が絶妙なバランスの浅漬けです。夏におすすめの1品です。
野菜の塩糀生姜即席漬け
切った野菜をポリ袋に入れて「生塩糀 こしタイプ」を入れて軽くもみ、冷蔵庫に入れて20分程でできあがります。
いろいろ野菜のさっと漬け
白だしで色鮮やかな仕上がりに