「浅漬け」のレシピ一覧

かぶ、きゅうり、しょうがの一夜漬け

ほどよい酸味でサラダ感覚のあっさり漬け

キッコーマン

なすとししとうのおろし漬け

ヤマキ

白だし浅漬けバジルレモン風味

ヤマキ

なすときゅうりの「追いがつおつゆ」浅漬け

ポリ袋の上から軽くもむとより一層早く漬かります。

ミツカン

やみつきキャベツ漬け

うまみたっぷりのやみつきダレをあえたキャベツは、ご飯にもおつまみにも相性抜群。

ミツカン

包丁不要！やみつきたたききゅうり

「カンタン酢」で漬けるやみつきになるおつまみです。たたいたきゅうりのポリポリ食感がたまりません。作り置きが出来るので手軽な副菜としてどうぞ。

ミツカン

大根の皮で　中華風ポリポリ漬け

大根の余った皮で作る一品です。皮のポリポリ食感と、にんにくとごま油がきいた中華風の味付けで、やみつきになります。作り置きにも便利な一品です。

ミツカン

千枚漬け

かぶが一般的ですが、大根でも美味しく作れます。スライサーを使うと便利です。

ミツカン

大根とセロリのさっと漬け

しょうゆと本みりんを１：１にレモンを加えた新鮮浅漬け

キッコーマン

「味ぽん」で作る！なすのモミモミからし漬け

「味ぽん」１本で味が決まるなすの即席漬物です。ふわっと残るからし風味が晩酌のお供にぴったりです。

ミツカン

キャベツの浅漬けサラダ

浅漬けにしてあるので野菜がたっぷり食べられる

キッコーマン

きゅうりのだし漬け

おだしの美味しさが味わえる簡単スピードメニューです。

ミツカン

水菜の浅漬け

うすくち生しょうゆで風味をアップして

キッコーマン

千枚漬け

ミツカン

野菜とみょうがのみそ漬け

減塩みそなら、そのまま漬けてもしょっぱくならずに、みその香味を楽しめます。

マルコメ

長いものやみつき漬け

長いもをたたくだけなので簡単！さらにタレがからみあうことで味しみよくなります。うまみの中にさっぱり感があり、やみつきになるおいしさです。

ミツカン

ししとうのさっぱり浅漬け

ししとうの苦みと、「味ぽんＭＩＬＤ」の果汁の甘みがよく合う、ちょっと大人の浅漬けです。

ミツカン

即席みそ浅漬け

野菜をカットして、つぶみそを揉み込むだけ。つぶみそは野菜の水分を出してくれて野菜の水分でちょうどいい浅漬けに。しょうがを入れるのがおすすめです。

マルコメ

やみつきアスパラガス漬け

にんにくとごま油のガツンとした風味にお酢のキレが加わり、よりやみつき味に。アスパラの食感ともよく合います。ご飯のおかずにもおつまみにもピッタリ。

ミツカン

夏野菜のさわやか漬け

みょうがの香りがさわやかで夏らしい

キッコーマン

ゴーヤの浅漬け

ヤマキ

浅漬け盛り合わせ（白菜・きゅうり・大根）

「プロが使う味　白だし」で漬けるだけの、簡単浅漬けメニューです。

ミツカン

なすときゅうりの甘酢漬け

ミツカン

野菜の香り白だし漬け

サラダ感覚で楽しめる和風ピクルス

キッコーマン