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「ベーコン」のレシピ一覧
グリンピースとベーコンの楽々キッシュ
切り口からのぞく、丸いグリンピースが楽しいキッシュです。サクサクの生地は、フードプロセッサーを使えば楽々。菓子にも応用できるので、覚えておくと重宝します。
みんなのきょうの料理
じゃがいもとカリフラワーのクイックポトフ
ベーコンのうまみが溶け込んだスープといっしょに、野菜をしっかり食べられます。
みんなのきょうの料理
里芋とベーコンのハーブ炒め
ちょっと目先を変えて、里芋を洋風に。いぶしたベーコンの香りが加わり、洋酒によく合うおつまみに。
みんなのきょうの料理
クラシックシーザーサラダ
１９２４年メキシコのホテルで提供された元祖シーザーサラダをコンセプトにしたメニューです。ロメインレタスの食感とドレッシングのチーズのコクとうま味がたのしめるシンプルなサラダです。
キューピー
田舎風野菜スープ
残り野菜なら何でもよいのですが、じゃがいもとベーコンはいい味出しになるので、ぜひ入れてみて。
みんなのきょうの料理
ベーコンとほうれんそうのチーズクリーム
チーズがたっぷり入った、カルボナーラ風のクリーム煮。パンにのせて食べるとおいしいです。
みんなのきょうの料理
本格 帆立てのソテー春野菜添え
食材の切り方、火の通し方が大事。一つ一つていねいに仕上げましょう。帆立ては表面に焼き目をつけて香ばしく。柔らかな春野菜にはゆっくりと火を入れます。
みんなのきょうの料理
クラブハウスサンドイッチ
オムレツ、ベーコン、チーズなどをたっぷりはさんだサンドイッチ。ボリュームたっぷりです。
みんなのきょうの料理
ミートローフ
ベーコンからうまみたっぷりの脂がしみ出し、とってもジューシー。翌日以降はパンにはさんでサンドイッチにしても。
みんなのきょうの料理
アスパラガスのトマトペンネ
生のトマトとトマト缶でつくるソースは、簡単なのに本格的。このソースさえあれば、あとはゆでたアスパラとペンネを混ぜるだけです。仕上げにチーズをたっぷりと。
みんなのきょうの料理
ひとなべマカロニグラタン
マカロニは別ゆで不要！フライパン1つで完成です。具材と一緒に煮込むとマカロニは火が通りにくいので、表示時間より1分間長く煮ましょう。
みんなのきょうの料理
ミートパイ
薄切り肉をパイで包んで焼いた華やかな一皿です。みそとマスタードを使った個性的なソースでいただきましょう。
みんなのきょうの料理
レタスとベーコンのスープ
ベーコンとたまねぎは炒めてから煮るとコクとうまみがプラスされます。レタスは仕上げに加えて歯ごたえを残しましょう。
みんなのきょうの料理
さけチャウダー
地元の味をいただきます！秋さけで腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。
