カントリータルト
型いらず!好みのフルーツでタルトをもっと手軽に楽しめます。
マンゴーピュレ
高いマンゴーでなくても、驚くほどおいしく仕上がります。炭酸水や牛乳で割ってドリンクに、アイスやヨーグルトのソースに。
マンゴーシャーベット
濃厚なマンゴーの味を生かしたシャーベット。砂糖の量はお好みで。
マンゴーとトマトの肉そぼろサラダ
甘辛い肉そぼろとのバランスが上手にとれて、味が決まります。たっぷりのトマトを敷いてサラダランチに。
中国風カレー
鶏のうまみが出たスープに、とろみをつけた中国風カレー。たまねぎを炒める代わりに、野菜ペーストとドライマンゴーで、風味と甘みをプラス。辛みがマイルドな、やさしい味わいです。
マンゴーミルクアイスキャンデー
型に入れて冷やし固めるだけのアイスキャンデー。好きな形の製氷皿やキャンデー型で。
マンゴーカスタードトライフル
カスタードクリームにマンゴーピュレを加えれば、新しい味のクリームに。果物も飾ってトライフルにしましょう。
香港スタイルのマンゴースイーツ
香港風の夏にぴったりなスイーツ。完熟マンゴーに、グレープフルーツの酸味がおいしい一品。
マンゴーミルクアイスキャンデー
人気の台湾スイーツ「マンゴーかき氷」風のアイスキャンデーです。
マンゴーラッシー
ヨーグルトに牛乳を加えてつくるラッシーは、牛乳をマンゴージュースにかえればマンゴーラッシーに。オレンジやグレープのジュースでつくっても美味。
マンゴーと鶏肉の蒸し物
ごま風味のソースがマンゴーと鶏肉にマッチ。鶏肉はパサつくので、蒸しすぎには注意しましょう。
フルーツアイスキャンデー
懐かしさ漂うアイスキャンデーです。シンプルな材料なのでそれぞれの素材がもつ風味を存分に楽しめます。
ハーブ風味のサバラン
ハーブティーでつくるさわやかなシロップのサバラン。清涼感たっぷりのスイーツです。
マンゴープリン
堅めに冷やし固めたゼリーを、フードプロセッサーにかけると、ふわふわとして、また違った食感が楽しい。
マンゴーヨーグルト
ドライマンゴーとヨーグルトを合わせるだけ。ヨーグルトの水分をマンゴーが吸ってマンゴーはしっとり、ヨーグルトはトロ~リと。それぞれの食感をグッとあげます!
鶏肉のドライマンゴー煮込み
「ドライフルーツは年中使うことができる」との発想から生まれたオススメの一品。調味料を最低限しか使わず素材の味を生かした究極のシンプルレシピです。
マンゴーゼリー
マンゴーゼリーと、ジャスミン風味のシャーベット。フレッシュな香りとさわやかさが、至福の味わいです。
サングリア風ドリンク
ノンアルコールなので、子どももいっしょに楽しめます。フルーツは好みのものに変えてもOK。
マンゴープリン
マンゴーの甘酸っぱく、濃厚な香りをとじこめた香港生まれのデザート。手づくりのなめらかさとコクはまた格別。
マンゴープリン
プリンのなめらかさの中に、マンゴーのフレッシュな存在感が絶妙なバランス。爽やかなおいしさです。
ふるふるココナツゼリー マンゴーソース
ヒヤッと、のどごしのよいゼリーは人気おやつ。口に入れるとスッと溶けるゆるめのゼリーに仕上げます。甘酸っぱいマンゴーソースでトロピカルな雰囲気いっぱい!
フルーティスラテ マンゴーピーチ
おうちで簡単にできるラテのご紹介です!ミルクとマンゴーピーチの甘味がマッチして、デザートタイムにおすすめです。
やわらかはちみつプリン
ほのかな香りとコクのある甘さがクセになるプリンです!はちみつを使って、砂糖はゼロ。とっても簡単なので是非つくってみてください。
セレブなマンゴープリン
マンゴージュースをベースに、フルフルに固めたプリン。濃厚でおいしいジュースを使うのがポイント。