さつまいもとにんじんのきんぴら
八方だしで炒めるだけで本格的な一品に。だしの旨みと甘みが素材の美味しさを引き立てます。
鶏と彩り野菜のぎゅぎゅっとオイル蒸し
旬の素材のうまみを最大限引き出すボリュームメニュー
みたらし風！さつまいも糀甘酒いももち
さつまいもで作るみたらしもち。さつまいもと糀甘酒の自然な甘さがおいしい一品です。
さつまいもの和風サラダ
しょうゆとレモンのさわやかなドレッシングで
簡単スイートポテト
しょうゆとみりんで、つやよく、風味よく
さつまいもと鶏肉のうま煮
鶏肉のうま味を含んださつまいもが美味
さつまいもとりんごのサラダ
粒マスタードがアクセント
さつまいもの糀きんぴら
きんぴらも生しょうゆ糀で風味よく仕上がる！
秋野菜たっぷり煮込みハンバーグ
ハンバーグと秋野菜をコクのあるトマト味で！
ロイチョウドゥーリさんの野菜カレー
野菜は季節のおいしいものに変えても
根菜たっぷり白だしスープ（賛否両論 笠原氏）
根菜を白だしで煮込んだやさしい味わい
揚げずにほっくり大学いも（てりやきのたれ使用）
揚げないからとってもヘルシー
栗きんとん【定番のつくり方】
上品なみりんの甘み！隠し味のしょうゆで深みのある味わい！
秋野菜のキーマシチュー
さつまいも、しいたけ、小松菜、旬の野菜を小さく切って、食べやすく
さつまとん汁
根菜と豚肉、あとはお好みの具でお召し上がりください。
