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「チャーシュー」のレシピ一覧
豚肩ロースのヤマサ醤油漬けローストポーク
提供時間から逆算して調理し、提供時にスムーズに時短で提供する料理です。ポイントボイル時の火加減と、漬け込む時のタレの温度に気を付け、豚肉の火入れと味の加減を安定させる。
ヤマサ
簡単焼き豚
ボリュームたっぷりの焼豚は、おもてなしにもオススメ。STEP2でAを入れる前に脂がたくさん出ていたらキッチンペーパーで拭き取ってください。
ヤマサ
チンだけ”しっ鶏”チャーシュー
鶏肉に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をひとまわしかけて、レンジでチンするだけ！簡単なのに味がしっかり染みた“しっ鶏”なチャーシューは、忙しい時におすすめの一品です。 わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
安ウマ最高おかず レンジでうま辛鶏チャーシュー
電子レンジで手軽にできる鶏チャーシュー。しっとりと旨みたっぷり、安ウマなのにごちそうな一品！わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
鶏チャーシュー
「ヤマサすき焼専科」の甘味とうま味で鶏むね肉が大変身！漬けておくだけで、しっとり、柔らかジューシーなチャーシューが作れます。ポイント写真のように、鶏むね肉を丸めてタコ糸で縛ってから漬けると仕上がりがキレイになります。冷めたらそのまま、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、ラーメンの具などにも使えるので、まとめて作っておくと重宝します。耐熱容器を使い、電子レンジでつけ汁を加熱すれば、そのまま保存できます。
ヤマサ
みんなのレシピ：超簡単 漬けて焼くだけで焼豚
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」に漬けて焼くだけ本格焼豚。簡単なのにこの焼き色！数時間漬けただけで味もしっかりついてます。残った漬け汁のタレもまた絶品。そのまま食べても、チャーハンやラーメンはもちろん焼豚サンドもまたおいしい、アレンジ自由の焼豚です。
ヤマサ
まる生ぽん酢でさっぱり♪豚ばらチャーシュー
作り方は簡単！豚肉を下ゆでし、「ヤマサ まる生ぽん酢」に浸してうま味をしみ込ませるだけ。ゆで豚でさっぱりおいしいご馳走チャーシューができあがります。
ヤマサ
レンジで作るつゆ鶏チャーシュー
レンジで簡単に作れる、「ヤマサ昆布つゆ」の味わいが染み込んだ鶏チャーシュー。出来たてはもちろん、一晩置くことでより一層おいしく召し上がれます。
ヤマサ
八角香る鶏むね肉のチャーシュー
鶏の胸肉をつかったチャーシューは、八角を効かせて風味よく仕上げます。そのままおつまみとして食べるほか、麺類にトッピングしたり、混ぜごはんやサンドイッチの具材にするのもおすすめです。ポイント残った漬け汁は水を足して炊飯に活用するのもおすすめです。具材に、きれはしの鶏チャーシューを混ぜ込んでチャーシューごはんにしても。
ヤマサ
八角＆クローブのスパイス煮豚
八角とクローブを入れた香りのよい煮豚です。食べる時には軽く温め直しするとおいしさアップ！■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る わかりやすい動画はこちらポイント1時間煮込むだけでもおいしいですが、更に一晩漬け込めばより味が馴染みます（切り分けてから漬け込んでもOK）。"
ヤマサ
レンジで10分！お手軽チャーシュー
レンジ加熱10分で本格的なチャーシューが出来ます！常備菜にしておけば色々使えて便利です。保存袋を使えば付けだれが少なくても全体に行きわたり無駄なしです。■この常備菜を使ったアレンジレシピ「ごま香るチャーシュー冷奴」はコチラから♪■この常備菜を使ったアレンジレシピ「チャーシューと卵の簡単混ぜ寿司」はコチラから♪
ヤマサ
レンジでさっぱり鶏チャーシュー
「ヤマサ昆布ぽん酢」に漬けこんだ鶏チャーシューはレンジで5分！火を使わない夏に嬉しいさっぱりメニューは、ジューシーな鶏肉に酸味の効いた「ヤマサ昆布ぽん酢」が相性抜群です。
ヤマサ
鶏チャーシューのロールサンド
紅茶の風味が隠し味の鶏チャーシューは、サンドはもちろん、そのままおかずとしてもオススメ。冷えても美味しいのでお弁当にもピッタリの一品です。「カニカマ入り出汁巻き弁当」、「甘辛ごまチキン弁当」、「ヘルシー和風弁当」、「ロールチキン弁当」、「豚肉のロール照り焼き弁当」などと組み合わせるとボリュームもばっちりです！
ヤマサ
かたまり肉でごちそう！簡単煮豚【豚肩ロースかたまり肉の人気料理】
鍋１つで簡単！焼きつけたら煮るだけの簡単調理で本格的なかたまり肉料理が完成です
キッコーマン
巻かない！煮るだけ鶏チャーシュー
包丁いらず！煮るだけで完成の鶏チャーシュー。お鍋に鶏肉と卵、そして調味料を入れたら、あとは20分ほどコトコト煮るだけ。たったこれだけだけど、お肉は味がしみしみで、ご飯にもお酒にもピッタリ！また「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使えば、さらに香ばしく食欲そそる一品になりますよ♪
