かぼちゃと豚肉の照り焼き
しっかり甘辛味で肉も野菜もおいしく！
鶏むね肉のトロトロすき煮（うちのごはんアレンジ）
鶏むね肉をしっとりおいしく！
白菜と豚肉の重ね鍋
シンプルな鍋だからこそ、さっぱりと「味ぽん」でお召し上がりください。
豚バラと長ねぎたっぷりとろみだししゃぶ（賛否両論 笠原氏）
とろりとしただしを絡ませて食べるだししゃぶ
牛肉のごぼう巻き【赤ワインが隠し味】
赤ワインとバルサミコで風味よく
鶏のビネガークリーム煮
お好みでトーストしたパンを添えてください
もつ鍋
鉄鍋を使用すると、焼きめし風のご飯がいただけます。
せりとごぼうで！鴨鍋【人気の大人鍋】
せりやごぼうを加え味わい豊かに
牛すね肉のコンビーフ
牛すね肉の赤ワイン煮込みを活かして作るアレンジメニュー。さわやかでコクのあるクリームチーズで和えました。
ワンプラス シャウエッセンチーズフォンデュ
ワンプラスするだけでフォンデュの幅が広がります♪
白湯鍋
家庭で作れる白湯鍋。お肉がほろほろになって食べやすく、スープは旨みたっぷりでコクがあります。
「ごま豆乳鍋つゆ」で作る白菜のミルフィーユ鍋
材料が白菜と豚バラ肉のたった２素材ですが、見た目も華やかなごま豆乳鍋になります。トロトロの白菜をたっぷりいただけます。
鶏大根のだしあん（賛否両論 笠原氏）
旬の素材をとろみをつけただしとともに存分に味わって
たっぷりきのこと豚のだしすきやき鍋（賛否両論 笠原氏）
きのこたっぷり！だしの風味でいただく豚すきやき
白菜の鶏すき煮（賛否両論 笠原氏）
フライパンで簡単！
酸っぱ白菜の豚バラ旨煮
白菜ピクルスのアレンジメニューです。酸っぱい白菜と豚バラの旨味がクセになる美味しさです。
オレンジの鍋
一面オレンジ色のビタミンA,ビタミンCが入ったお鍋です。せん切りのにんじんの食感が楽しめます。
牛しぐれ鍋
甘辛い牛肉でごはんもお酒もすすみます。家族で楽しめるお鍋です。
