「肉のぽん酢和え」のレシピ一覧

ねぎまのテマケリア

ブラジルで人気の「テマケリア」でのメニューをイメージしたレシピです。

ミツカン

もちベーコン

ミツカン

砂肝のポン酢和え

日本ハム

切り干し大根と豚肉の酢ラダ

ミツカン

紫たまねぎと豚肉のピーナッツバター味ぽん和え

ピーナッツバターのコクと「味ぽん」の酸味が塩分控えめの料理の物足りなさをカバーします。

ミツカン

鶏ささみとインゲンのマヨネーズポン酢和え

日本ハム

蒸し鶏の梅わさびあえ

さわやかな酸味と辛さでさっぱりと

ハウス食品

鶏むね肉ときゅうりの和風からし和え

辛子のピリ辛がよいアクセントに

キッコーマン

トマトと鶏むね肉のさっぱりあえ

ツルンと口当たりよくゆでた鶏むね肉とトマトが抜群の相性！しょうがの香りに食欲をそそられます。

みんなのきょうの料理

豚肉とれんこんの酢じょうゆあえ

ソフトな豚肉と、シャキッとゆで上げたれんこん。食感の妙を楽しむ、食べごたえあるあえ物です。

みんなのきょうの料理

クレソンと牛しゃぶのマヨポン

クレソンの爽やかな香り、程よい辛みが、脂身の少ない肉に、よく合います。

みんなのきょうの料理

きのこのクルクル巻き

おつまみにもなる一品。きのこのおいしい時季に是非！

みんなのきょうの料理

ゆで砂肝のにらじょうゆあえ

砂肝をゆでるときは切り込みを入れておくと、プックリと歯ざわりよくゆで上がります。晩酌にぴったりです。

みんなのきょうの料理

ひねポン

卵を産まなくなった雌鶏（めんどり）「ひね鶏」＋ポン酢で「ひねポン」。兵庫県南西部「播州（ばんしゅう）」の名物おつまみです。しっかりした歯ごたえとうまみが人気の秘密。普通の鶏もも肉でも近い味わいになるように、よく焼き、よく冷まし、よく味をしみ込ませます。

みんなのきょうの料理

北京ダック風トースト

高価な北京ダック風のおつまみトーストは、手軽につくれてビールにもピッタリです。

みんなのきょうの料理

雲白肉（ウンパイロー） りんごソース

みんなのきょうの料理

豚と春野菜のよろずあえ

自家製のポン酢がさっぱり、さわやかです。ポン酢が豚肉のうまみやねぎのとろみとよく合います。

みんなのきょうの料理

ゆで豚と春雨のあえもの

仕上げにねぎ油をかけると、ぐんと風味が際立ちます。クレソンや香菜もおすすめ。

みんなのきょうの料理

春キャベツと鶏のからしじょうゆあえ

からしじょうゆの風味が春キャベツの甘みを引き立てます。さっぱりとした鶏肉との相性も抜群です。

みんなのきょうの料理

たまねぎと鶏肉の梅ドレッシングあえ

シャキシャキのたまねぎに梅干をくわえた軽くてさわやかなおかずは、おつまみにもぴったりです。

みんなのきょうの料理

みつばと鶏ささ身のあえもの

鶏はサッと熱湯にくぐらせるぐらいでＯＫ。お酒のつまみにも喜ばれますよ。

みんなのきょうの料理

小松菜とささ身のわさびぽんず和え

生ぽんず×オリーブオイル×わさびで、いつもの和えものがグレードアップ！

キッコーマン

キャベツと豚肉の重ね蒸し

ビタミンC豊富なキャベツと、疲労回復効果の高いビタミンB1たっぷりの豚肉をミルフィーユ仕立てにした前菜風な一品。短時間で出来るので、おもてなしにもピッタリ。

ヤマサ

冷しゃぶとわかめのまる生Wおろしぽん酢がけ

さっとゆでた豚肉に、刻んだわかめをたっぷりと添え、「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」をかけていただきます。みょうがや青じそ、おろししょうがもトッピングして香りよく仕上げます。

ヤマサ