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「揚げ出し豆腐」のレシピ一覧
クリームチーズの揚げだし豆腐
おなじみの揚げだし豆腐も、チーズをはさむだけでちょっと驚きの味に様変わり！クリーミーな風味が後を引きます。
みんなのきょうの料理
肉巻き揚げだし豆腐
意外に子どもにも人気の「居酒屋めし」。薄切り肉で豆腐とアボカドを巻いて揚げ焼きにした一品は、大人も子どもも大満足です。
みんなのきょうの料理
里いも、舞茸、ちくわの磯辺揚げ
里いもはほっくり、舞茸は香りよく揚がります。「ヤマサ昆布ぽん酢」と大根おろしをたっぷり使って、秋の味覚をいただきましょう。
ヤマサ
カリじゅわ♪しょうゆがおいしい自家製厚揚げ
木綿豆腐から厚揚げを作ります。揚げたては「ヤマサ 鮮度生活 特選生（なま）しょうゆ」をちょろっとかけただけでもうご馳走です。試してみたらやみつき間違いなし！？揚げ用油には、ひとひねりで、にんにくを一緒に揚げたり、ごま油をたして、食欲をそそる香りをつけました。とにもかくにも、「揚げたてにしょうゆ」がおいしいので冷めないうちに味わってみてください♪
ヤマサ
えのきの根元でホタテみたいな磯部揚げ
捨ててしまいがちなえのきの根元を石づきギリギリまでおいしくいただく天ぷらです。青のり入りの天ぷら衣で磯の風味をプラスし、見た目はもちろん、まるでホタテ天のような味わいに！「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で下味をつけるとえのき本来のうま味に、だしのうま味と程よい甘みがプラスされ海鮮のようなおいしさが味わえます。
ヤマサ
基本の揚げ出し豆腐
豆腐に薄い衣をつけて揚げるシンプルなおいしさは、なんとも和食らしさがあって、大根おろしなどの薬味をそえることでさらに風味や満足感がアップしてくれます。「ヤマサ昆布つゆ」のやわらかなうま味がぴったりの一品です
ヤマサ
アボカドの天ぷら風 わさびおろし添え
アボカドに衣を付けて揚げると、とろ～りクリーミーな食感になります。カットしてそのままでもいいし、ベーコンを巻いても！わさびおろし＋「ヤマサ昆布つゆ」で作った簡単天つゆで食べると、和＋洋のテイストでとてもおいしく食べられますよ～！アボカドが苦手な人にもおすすめです。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
とうもろこしと枝豆のかき揚げ ぽん酢添え
素材の甘さを「かおりの蔵 丸搾りゆず」が引き立てつつ、後味さっぱりとお召し上がりいただけます。
