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「茶碗蒸し」のレシピ一覧
牛乳茶碗蒸し
だしいらずで手軽にできる栄養たっぷりの茶碗蒸しです。しょうがが牛乳独特の匂いも消すので、牛乳嫌いな人でも大丈夫。
20分150kcal- g
みんなのきょうの料理
どんぶり茶碗（わん）蒸し えび＆アボカド＆マッシュルーム
意外な組み合わせが、新鮮なおいしさです！卵液の分量と地獄蒸しの方法は「どんぶり茶碗蒸し」と同じです。
30分170kcal- g
みんなのきょうの料理
茶碗蒸し
器を持つ手もあったかく、どなたにも喜ばれる茶碗蒸しは、お客様の特別な日の食事につきものでした。節目節目の思い出とともにある、小さなごちそうです。
40分90kcal- g
みんなのきょうの料理
韓国風茶碗蒸し
卵液をよく混ぜてフワフワに仕上げる韓国風茶碗（わん）蒸し。「す」が立つ（細かい穴ができる）ことを心配しなくていいのでビギナー向きです。しらす干しのやさしいうまみが広がります。
10分160kcal- g
みんなのきょうの料理
豆腐の茶碗（わん）蒸し
茶碗蒸しにのどごしのよい絹ごし豆腐を合わせ、たっぷりとあんをかけます。温かくしても、冷たくしてもおいしい一品です。
30分80kcal- g
みんなのきょうの料理
もち米の茶碗蒸し風
しっとりもっちりなもち米を、のどごしのよい茶碗蒸し仕立てにしました。仕上げに加えたしょうがの香りがポイントです。
50分230kcal- g
みんなのきょうの料理
ど～んと！あんかけ茶碗蒸し
フルフルで柔らかく、まるでスープのような茶碗蒸し。とてもやさしい口あたりで、気持ちがなごみます。
40分330kcal7.6g
みんなのきょうの料理
豆乳茶碗蒸し
アツアツ茶碗蒸しで肺を潤し、秋の冷たい風から体を守りましょう。くず粉、ぎんなん、えびなど、あんに入っている食材が、さらに体への効果を高めてくれます。
30分80kcal- g
みんなのきょうの料理
レンジだし茶碗蒸し
削り節と水を電子レンジでチンしてだしをとる「レンジだし」で、手軽に本格的な茶碗（わん）蒸しが楽しめます。蒸し器を使わず、鍋に器とお湯を入れて蒸す「地獄蒸し」なので、さらに手軽！
30分70kcal1.1g
