「おでん」のレシピ一覧

ポトフ風ロールキャベツ白だしおでん

味つけは白だしだけ！素材のうま味でおいしく仕上がる。

キッコーマン

鮭と大根のだししみおでん

白だしのだし味に鮭のうま味が溶け込んだほっとする味わい

キッコーマン

まろやか豆乳おでん【人気のヘルシー鍋】

白だしと豆乳のまろやかな味わい

キッコーマン

手羽元と里芋の濃いだしおでん（山本ゆりさん）

本つゆ１本だけで味が決まる！手羽のうま味と里芋のとろりとした食感を楽しんで！

キッコーマン

低糖質カレーおでん

カレーとおでんのいいとこ取り!低糖質具材でも満足度が高く、ダイエットメニューに最適です。

マルコメ

野菜のおでん

ヤマキ

「寄せ鍋つゆ」で串おでん

ミツカン

洋風おでん

カゴメ

ハイカラおでん

神奈川県産の練り物、野菜を使用し、串にお好みの素材を組み合わせて作る、見た目もオシャレなおでんです。

ミツカン

韓国風おでん【人気の韓国屋台メニュー】

身近な食材を竹串にさして♪韓国屋台名物のおでん風に

キッコーマン

手羽元と白ネギのおでん（八代目儀兵衛）（基本のおかずつゆ使用）

焼いたねぎの香りがポイント！手羽元のだしのうまみがきいたつゆがご飯に合います。

キッコーマン

減塩おでん

だしと練り物の塩けを利用して、調味料いらずのおでんが完成。スッキリとした煮汁に、素材のおいしさが光ります。好みで練りがらしをつけても。

みんなのきょうの料理

丸ごと野菜おでん

食物繊維が豊富な根菜類は、体内の老廃物を排出する効果も期待できるので、たっぷり食べたい野菜です。皮ごと使って栄養もおいしさも余すところなくいただきましょう。豪快な料理に体も心もポカポカに！

みんなのきょうの料理

キャベツのおでん風

大きく切ったキャベツを柔らかくなるまでじっくり煮込みます。油揚げの中は餅がトロッ。梅干しの酸味がアクセントになります。

みんなのきょうの料理

春のおでん

寒さが残る春先に、軽い煮込みの春バージョンおでんはいかが？カラフルな串おでんにすれば、おいしさもウキウキ感もアップ！

みんなのきょうの料理

中国風おでん

おでんダネは同じでも、肉やねぎ、しょうが、花椒風味の中国風スープで煮ると、ぐんと斬新な味わい。たれもピリリと辛い四川風でどうぞ。

みんなのきょうの料理

ごまみそだれおでん

おでんには欠かせない素材、こんにゃく、大根、卵を、香り高く、ふくよかな味わいのごまみそだれで味わいましょう。

みんなのきょうの料理

大根とさつま揚げのおでん風

大根とさつま揚げだけでもおでん。大根は厚めに切ってじっくり煮込みましょう。

みんなのきょうの料理

洋風冷やしおでん

鶏だんごとたっぷりの夏野菜を使って、彩り豊かに。下ごしらえをていねいにして、スッキリと煮上げます。煮汁をゼリー状に固めて散らせば、キラキラと映えてきれい。おもてなしにも。

みんなのきょうの料理

たこ入りおでん

おでんのおいしさのポイントは「煮込まない」こと。素材の持ち味をちゃんと生かすおでんをつくってみましょう。

みんなのきょうの料理

串おでん

冷める間に味がしみ込むおでんは、留守番する家族も大満足なメニュー。温め直してさらにおいしくなって、しかも楽しい串仕様。笑みがこぼれること間違いなしです。

みんなのきょうの料理

大根のおでん

昆布だしのうまみを大根にしっかりと吸わせましょう！白い練りみそはたっぷり、赤い練りみそは少なめにつけるのがポイント。

みんなのきょうの料理

肉おでん

牛すね肉でとっただしでおでんの材料を煮込んだ、和風ポトフ。削り節と青のり粉をふっていただくと、ひと味違ってまたおいしい。

みんなのきょうの料理

かぶおでん

大根の代わりに、味も入りやすく火が通りやすいかぶを使ってスピードアップ！かぶの甘みはもちろん、鶏肉から出るだしがおいしさのポイントです。

みんなのきょうの料理