甘酒メーカーで作る手作りコチュジャン
もち米と糀の甘みが美味しい基本のコチュジャンです。辛味を調整したり、みそを加えたりお好みのカスタマイズができます。
アボカドの「味ぽん」漬け
アボカドと「味ぽん」、意外な相性にびっくり！なめらかでコクのあるアボカドとさっぱりした「味ぽん」の相性がバツグンです。
蒸しなすのごまみそソース
レンジで簡単にできる一品です。
じゃばらきゅうりのぽん酢漬け
じゃばらに切ることで短い時間でも味が入ります。作り置きにもおすすめの一品です。きゅうりの大量消費に是非。
甘酒メーカーで作る手作り白みそ
大豆の水煮と甘酒メーカーを使って作る基本の白みそです。出来上がり後からすぐに美味しくいただけます。
チャレぽん焼肉
「味ぽん」に色々な調味料・具材を入れて、自分好みのアレンジたれで焼肉を楽しみましょう！Let’sチャレぽん！
ドレッシングにもなるみそマヨだれ ごまだれつゆのアレンジつけつゆ
まろやかクリーミーなたれで野菜をさらにおいしく
カレー風味のカシューナッツ
ビールのおつまみにぴったり。カレーパウダー以外でも応用可
きのこのソテーさっぱりソース
あっさり甘酸っぱい味がきのこによく合います。
豆乳カルボナーラ風つゆ
豆乳、粉チーズ、黒こしょうを合わせるだけのカルボ風つゆ！
糀のヨーグルトビネガーサラダ（糀甘酒×ヨーグルト黒酢）
さっぱり味でおいしく食がすすみます。W発酵ドレッシングのサラダです。
カラフル野菜のパーティーマヨディップ
カラフルな食材を使用した、見た目に華やかなディップです。マヨネーズと明太子、刻んだブラックオリーブ、アンチョビーソースの組み合わせが食材によく合います。
からし酢味噌ドレッシングのサラダ
和風の野菜と合わせて
ペペロンぽんドレッシング
サラダ・パスタにオススメです。
みそとりんごのつぶつぶみそドレッシング
糀美人・玉ねぎ・りんごのつぶつぶ感がたまりません！
なすの万能野菜だれ
作っておいて、かけるだけ！の「なすの万能野菜だれ」は魚のソテーによく合います。さっぱりした味で夏にぴったり。 ごま油大さじ１を加えるのもお勧め！グッと中華風になります。
細切りキャベツの醤油胡麻だれ
細切りキャベツに、香ばしい胡麻と醤油をごま油でコク深く仕立てたうまだれがよく合います。
超焼肉のたれで！サーモンのホイル焼き
鮭ときのこをホイルに包んでトースターで焼くだけ簡単！
グルメイドステーキの和風ステーキソースがけ
グルメイドステーキにピッタリなソースです！
「カンタン酢」で作る万能野菜だれ（中華風）
作っておいて、かけるだけ！の「カンタン酢」で作る万能野菜だれ（中華風）は、唐揚げやフライ、魚・肉のソテーにかけると、簡単に中華風南蛮漬けができます。
