夏野菜の肉みそうどん
ごま風味の少し甘めの肉みそで、お子様におすすめの一品です。パプリカはお子様に型抜きをお手伝いしてもらい、オクラと合わせてかわいらしく飾りましょう。
大豆麺で!肉うどん風(大豆麺細麺使用)
かつおと豚肉のうま味がたっぷりと入ったぜいたくな味わい
【下味冷凍】冷凍肉みそうどん
挽き肉(生)、みそ、野菜を一緒に下味冷凍します。肉みそを冷凍しておくと、うどんや炒め物にも使えて、とても便利です。
豚しゃぶとわけぎのオイスター風味うどん
オイスターソースのだしで!簡単でうま味たっぷりのうどんです。
糀甘酒の牛すき煮うどん
糀甘酒としょうゆ、だし汁だけの少ない調味料でできる、すき煮うどんです。糀甘酒のコクとやさしい甘さがポイントです。
なすの肉みそうどん(うちのごはん使用)
甘辛いみそのコク深い味わいがやみつきになるおいしさです
ミニ豚天うどん
マヨネーズ入りの衣でサクサク&しっとりの豚天を、うどんにのせて。ミニカップに入れて、持ち寄り会でも楽しんで!
トマト肉うどん
ウズベキスタンをはじめ中央アジア諸国で食べられている料理。トマトとラム肉のうまみに、クミンととうがらしをきかせるのが定番です。エスニックな香りがくせになるおいしさ!
ゴーヤーと大豆のピリ辛肉みそうどん
大豆入りの肉みそをからめてのせた、一皿で栄養満点の麺メニュー。肉みそは手軽につくれて、応用がききますよ。
いりこだしの肉うどん
あっさりしたつゆと甘辛く煮た牛肉がベストバランスの絶品うどん。いりこだしならではの奥深いうまみを堪能できます。
鶏そぼろうどん
ゆでたてのうどんに甘辛の鶏そぼろがからむことでくせになる味に!かくし味のピーナツバターで濃厚なコクを生みます。
干ししいたけの肉うどん
いつものうどんにアツアツあんをかければ、体の芯から温まる、冬にうれしい一品に!
豚肉と春キャベツのうどん
甘い春キャベツと豚肉のうどんには、かけつゆを濃いめに黒こしょうをピリッときかせるのがおすすめです。
すき焼き風うどん
疲れたときは、こってり味の牛肉うどんでパワーチャージ!割り下は多めにつくっておいて、煮物や丼の煮汁にも使えます。
肉汁うどん
ひんやり手打ちうどんを温かい肉汁で食べる、つけ麺レシピです。だしを使わなくても、肉のうまみで十分おいしい肉汁ができます。
肉そぼろあえうどん
調味いらずで簡単。でも味は保証つき。
鶏ねぎうどん
ねぎと鶏肉をだしでじっくりと煮てうどんのつけ汁にします。甘みやうまみがたっぷり引き出された汁はアツアツでいただきましょう。うどんは温でも冷でもOKです。
マーボーうどん
ピリ辛味のひき肉あんが食欲をそそります。トロリとしたあんがうどんにからんでおいしい、ボリュームたっぷりのうどんです。
冷や熱!肉うどん
冷たいうどんにアツアツのつゆをつけて食べます。豚こまたっぷりの肉みそをつけると、うどんやキャベツも違った味わいに。
肉うどん
牛肉は手軽な切り落とし肉を使い、じっくり煮てうまみを引き出します。たっぷり加えるしょうががアクセントに。
かぶと豚肉の汁かけうどん
かぶと豚肉をサッと煮てアツアツのうどんにかけていただきます。肉も野菜もたっぷりで、おなかも満足の一品です。
肉そぼろもやしうどん
電子レンジで肉そぼろをつくって、アツアツのうどんにトッピング。シャキシャキしたもやしの歯ごたえと、レモンの爽やかさをプラスして。