糀甘酒牛そぼろと糀甘酒炒り卵、青菜の塩もみの3色弁当
お酒やみりん、砂糖のかわりに糀甘酒を使います。お弁当にぴったりです。
馨(かおる)卵かけごはん
スパイスと和素材の絶妙なブレンドの万能調味料で
和風たまごかけごはん
いつものたまごかけごはんにハムの旨みでグレードアップ!
洋風たまごかけごはん
いつものたまごかけごはんに、チョイたしでカルボナーラ風に♪
豚生姜みそ茶漬け
田楽みそと生姜の、旨味がたっぷりなお茶漬けです。
香る十穀 つくね弁当
冷めても風味豊でお弁当にぴったり!
お子様松花堂弁当
松花堂弁当は、中に十字形の仕切りがありふたのある弁当箱を用いたお弁当のことで、茶道の懐石料理の流れを汲んでいます。今回はご家庭にある器を使い盛り付けてみました。色々なおかずが混じり合わず衛生的で、且つ美しい盛り付けが可能です。 10種類以上の食材を使い、且つ揚・煮・浸と多種類の調理法を用いたバランスのとれたセットメニューです。
お子様ランチ(山本ゆりさん)
子どもが大好きなメニューをひと皿に!
卵かけぽんごはん
「味ぽん」とごま油で作る卵かけご飯です。「味ぽん」のさっぱり感とごま油の風味がポイントです。
ベーコンとキャベツの野菜だし茶漬け
あっさりですが、具のうま味がぎゅっと凝縮
卵かけごはん(サクサクしょうゆ使用)
いつもの卵かけごはんがパンチのある味わいに
とんかつ茶漬け
とんかつのうまみがだしに溶けだして、豊かなコクに