「卵」のレシピ一覧

シンプルホットケーキ

きび砂糖の風味とコクがおいしいホットケーキ。脇さん流シロップをかけてどうぞ。

みんなのきょうの料理

しょうが焼きカツのおにぎらず

味をしっかり入れた豚薄切り肉を重ねてカツにし、「おにぎらず」にします。これからの行楽シーズンのお供にいかがでしょうか。お弁当にしても傷まないよう、キャベツは加熱して使い、卵にもしっかりと火を通します。マヨネーズを使うので、持ち運ぶ時は保冷ボックス＆保冷剤を使いましょう。

ヤマサ

めんつゆの簡単親子丼

ヤマキ

完熟バナナケーキ

外側はカリッ、生地はふんわりしっとり。秘密は完熟したバナナを使うこと。口当たりよく、バナナの香りも濃厚に仕上がります。

みんなのきょうの料理

帆立てのトロトロ湯豆腐

帆立ての缶詰のうまみでだしいらず。しょうがもきいて、体が温まります。

みんなのきょうの料理

ひき肉と豆腐のにら炒め

買ったら早めに使いたいひき肉と豆腐、しおれやすいにら、3つ合わせて立派なボリュームおかずに。マーボー豆腐より手軽で栄養満点ですよ。

みんなのきょうの料理

カルボナーラ

生クリームを加えずに、全卵を泡立てて軽くクリーミーな仕上がりに。ひきたての黒こしょうをぜひ。

みんなのきょうの料理

釜玉うどん

ヤマキ

豆腐ハンバーグ

鶏ひき肉はタンパク質は良質で、必須アミノ酸含有は豚肉や牛肉よりも豊富。豆腐を入れることで、さらにカロリーダウンしたヘルシー・ハンバーグ。

ヤマサ