「モロヘイヤ」のレシピ一覧

豆腐サラダ モロヘイヤソース

カロテンやビタミンCたっぷりのモロヘイヤを豆腐に合うさっぱりネバネバソースに。見た目もカラフルなパーティメニューにいかが？

みんなのきょうの料理

モロヘイヤと梅干しのスープ

甘酸っぱい梅干しの風味とモロヘイヤのさわやかな苦みで、仕立てました。シンプルで上品な味わいです。

みんなのきょうの料理

モロヘイヤカレー

カレールーを控えた代わりにモロヘイヤでとろみづけ。エネルギーを抑えながら、栄養補給できます。

みんなのきょうの料理

ねばねば野菜ストック

夏に盛りを迎えるねばねば野菜。食欲がなくてもツルリと食べられる、頼れるストックにしておきましょう。

みんなのきょうの料理

モロヘイヤとベーコンのパスタスープ

モロヘイヤのトロっとしたのどごしが楽しいスープです。

みんなのきょうの料理

モロヘイヤと木綿豆腐のスープ

【バランスよく食べさせたい！】モロヘイヤと、豆腐の良質なたんぱく質を組み合わせて、骨太レシピの決定版に。

みんなのきょうの料理

モロヘイヤと納豆のしそごま丼

モロヘイヤと納豆のネバネバでツルリと食べられて、夏におすすめです。

みんなのきょうの料理

ネバネバ三菜の卵炒（いた）め

3種類のネバネバ野菜をたっぷり使い、豚肉と卵でいためた一品。ボリュームたっぷりで栄養満点です。

みんなのきょうの料理

モロヘイヤと長いものネバネバ和え

モロヘイヤと長いものネバネバ食感がたまりません。良く冷やしてお召し上がりください。

ミツカン

夏野菜の食べるスープ

エジプトの食材、モロヘイヤを「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で溶いたとろみあるスープをベースに、刻んだ夏野菜を混ぜてオリーブオイルをたらせばどこか中東的な料理のようで、だしの効いたつるりといただける食べるスープです。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"

ヤマサ

モロヘイヤとキムチのぶっかけひやむぎ

食欲が落ちがちな暑い時期に食べたいぶっかけめんです。モロヘイヤのねばねばに、キムチのピリリとした辛味、さらに卵黄のコクを合わせ、豪快に混ぜていただきます。

ヤマサ

冬瓜とモロヘイヤの冷やしお浸し

ゆでるととろみの出るモロヘイヤと冬瓜を合わせて、とろみのある冷たいお浸しにします。「ヤマサ昆布つゆ」を使い、しっかりと旨みをきかせて仕上げます。

ヤマサ

かぼちゃとモロヘイヤの和風カレー

ミツカン