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「オムレツ」のレシピ一覧
ちくわと青のりのスペイン風オムレツ
「ヤマサ昆布つゆ白だし」で風味づけしたスペイン風オムレツは、ちくわと青のりをたっぷり入れた和DEミックスな一品です。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見るポイント厚みのあるオムレツなので、焦げないようじっくりと焼くのがポイントです。ちくわの塩気がしっかりしているので、お弁当やおさけのおつまみにもおすすめです。"
ヤマサ
ジャーマンかぼちゃのオープンオムレツ
常備菜「ジャーマンかぼちゃ」を使った、ボリューム満点のアレンジレシピ。「ひっくり返さない」オムレツなら失敗なし!■「ジャーマンかぼちゃ」の作り方はコチラから。ポイント直径15~20cmの小鍋や小さなフライパンで作るレシピです。20~22㎝の場合は1.5倍量(焼き時間約8分)で、22~24㎝の場合は2倍量(焼き時間8分~10分)が適当です。
ヤマサ
もやしとハムのナムル風チーズオムレツ
常備菜「もやしとハムのナムル風」を使ったアレンジレシピ。卵1個でつくる、お弁当におすすめなミニオムレツです。チーズを入れてうま味とコクをプラスします。■「もやしとハムのナムル風」の作り方はコチラから。
ヤマサ
花束のスパニッシュオムレツ
つまみやすいタルトは、お祝いやおもてなしにおすすめ!甘めのタルトカップの中に入れるタネはさっぱり味付けるのがポイント。「ヤマサ まる生ぽん酢」を入れる事で全体のバランスがよくなります。
ヤマサ
納豆オムレツ
ふんわりとろっとおいしいオムレツです。たまごのふんわりと、納豆のとろっとした感じがクセになります。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できるわかりやすい動画はこちら
ヤマサ
和風スペインオムレツ
切り干し大根の煮物を入れて作る和風スペインオムレツ。ピーマンやじゃがいもを入れることでボリュームと彩りがアップします。ご飯にもパンにも合うおかずです。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み 合わせで新しいおいしさを発見できる和 DEミックスレシピ "をもっと見る わかりやすい動画はこちら"
ヤマサ
かぼちゃの煮物のリメイク オムレツ
かぼちゃの煮物を使ったリメイクレシピ。かぼちゃは焼き付けることで、形が崩れるのを防ぎ食感を楽しめます。ボリュームたっぷりの、食べごたえのあるオムレツです。
ヤマサ
きのこ3種のトルティージャ(スペイン風オムレツ)
たっぷりきのこが主役!きのことベーコン、ダブルの旨みを卵にとじこめて。冷めてもおいしいので、お弁当や持ち寄り、作り置きを活用したいパーティーシーンにもオススメです。味付けはこれ1本!「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」は洋風卵料理とも好相性。馴染みよく深みのある味わいにまとめてくれます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
ハムとしめじのオムレツトースト
パンとオムレツが合体!一皿でボリューム満点のオムレツトーストです。旨味と甘みの効いた「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」は卵と相性抜群!具材はソーセージやツナ、チーズ、コーンなどお好みでお試しください。
ヤマサ
オイルサーディンと柴漬けのトルティージャ
スペインバルの定番タパスの一つ、厚焼きオムレツ「トルティージャ」。じゃがいもと玉ねぎがスタンダードですが、具バリエも様々。今回はオイルサーディンと柴漬けを加え、「ヤマサ昆布つゆ白だし」で和風味に仕上げました。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見るポイント今回は直径15cmのスキレットを使用しています。ひとまわり大きめのスキレットまたはフライパン(直径18~20cm)で作る場合、卵を1個増やすと厚みが出ます。"
ヤマサ
そうめんのリメイク スペイン風そうめんオムレツ
そうめんをふわふわもっちりのオムレツにアレンジした一品。「ヤマサ昆布つゆ」と粉チーズで味付けした、旨味たっぷりのひと品です。具材はお好みでアレンジを。