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「漬物」のレシピ一覧
白菜の昆布漬け
本漬けの手順をきちんと踏めば、漬物石や樽（たる）がなくても、昔ながらの白菜漬けをつくることができます。だんだん酸味が強くなり、うまみが増していく過程に漬物を「育てる」おもしろさを実感しましょう。
みんなのきょうの料理
塩きのこ
塩をふることで余分な水分が出て、うまみがギュッと凝縮し、プリッ、トロッとした食感に。1種類だけでもできますが、数種類をミックスすると深みが出て、がぜんおいしくなります。
みんなのきょうの料理
しょうゆ漬けチーズのローズマリーピンチョス
「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」に漬けてコクの増したチーズはワインにピッタリ！ピックにローズマリーを使うと見た目が華やかになる上、ハーブの香りがチーズやトマト、オリーブの実に移ります。
ヤマサ
かぶとモッツァレラの昆布つゆ漬け
「ヤマサ昆布つゆ」の昆布のうまみとおしょうゆのコクは、やさしくさっぱりとした料理のアレンジにも大活躍！定番の「ヤマサ昆布つゆ」に、さわやかでピリッとした辛味の柚子こしょうをアクセントに効かせました。切って漬けておくだけのお手軽副菜兼おつまみ。冷蔵庫を開けてこれがあると嬉しい一品です♪■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る ポイント写真は、串に刺したピンチョスバージョンと、お皿に盛り付けた例です。盛りつけにミニトマトを添えています。"
ヤマサ
【ヘルシー和風弁当】めんつゆのお漬物
ポイントこのレシピは、「かぼちゃのごまだれ和え」「ねぎ入り出汁巻き卵」と組み合わせて、【ヘルシー和風弁当】になります。
ヤマサ
本マグロで！韓国風漬けまぐろのきゅうり巻き
まぐろを韓国風の調味液にしっかりとつけてきゅうりで巻くだけのお手軽レシピ。一口サイズで食べやすく、お酒のおつまみや、年末年始のおもてなしメニューとしてもおすすめ。
ヤマサ
きのことちくわのおかかしょうゆ漬け
「ヤマサ 絹しょうゆ」のコクときのこの旨味でご飯がすすむ一品に！秋の味覚を存分に楽しめる一品です。
ヤマサ
長芋のこれうまわさび漬け
長芋をわさびを溶いた「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」に漬けるだけ！1日～2日後が食べごろです。 わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
きのこのおかかしょうゆ漬け
包丁不要！レンジでできるお手軽常備菜。数種類のきのこを使うのでうま味がたっぷり！このまま食べるほか、温かいご飯のせたり、焼いた厚揚げにのせてもおいしい！ノンオイルで食物繊維もたっぷり！ダイエット中の方にもオススメですよ。■この常備菜を使ったアレンジレシピ「厚揚げときのこの和風煮」はコチラから♪
