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「大根サラダ」のレシピ一覧
香味野菜たっぷり大根サラダ
大根にみょうが、しょうが、青じそを混ぜ合わせました。香味野菜の風味がやみつきになるサラダです。キユーピーハーフを使うことで、独自のマイクロエマルション製法によるマヨネーズらしいとろみが野菜の水分を包み込み、水っぽくなりにくく、みずみずしいおいしさがたのしめる一品です。
キューピー
切干大根の卵たっぷりサラダ
固めにゆでた卵をめんつゆで味をつけた切り干し大根とあえた和風サラダ。ツナがうまみとコクを添えます。
みんなのきょうの料理
スモークサーモンの大根巻きサラダ
スモークサーモンの赤、大根の白、貝割大根の緑の彩りがきれいなサラダです。おもてなしにもおすすめです。
キューピー
Wおろし新たまスライスサラダ
旬の新玉ねぎを使った超簡単メニュー。大根と玉ねぎのダブルのおろしが入った「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」をかけてさっぱりと！新玉ねぎの素材の味と食感を存分に楽しめます！
ヤマサ
大根の納豆サラダ
定番の発酵食・納豆をドレッシングのソースに仕立てた、ユニークなサラダ。胃腸の働きを活発化する大根と合わせた、ヘルシーな一品です。
ヤマサ
しゃっきり切り干し大根のはちみつぽん酢サラダ
切り干し大根は水でもどさず、さっと洗ってから熱湯を回しがけて使います。そうすることで切り干し大根の歯ごたえが生き、とても食べ応えのあるサラダになります。合わせる具材は栄養価の高いものを主に組み合わせ、お味ははちみつ×「ヤマサ昆布ぽん酢」×マスタードで飽きのこないテイストに。夏の疲れた体に最適です。たっぷり作って常備菜に♪ポイント素材のそれぞれの水気をしっかりきるのがポイントです。2～3日持たせたい場合は、食品用手袋を使うのがおすすめ。
ヤマサ
切干大根とツナの無限マヨポンサラダ
切り干し大根のパリパリ食感がクセになる、わずか5分で作れる簡単おかず。「ヤマサ昆布ぽん酢」×マヨネーズで、濃厚なのにさっぱりとした味わいに仕上げました。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
切り干し大根のおつまみサラダ
切り干し大根の水戻し不要！洗って切って和えるだけで完成の、やみつきおつまみサラダ。切り干し大根は、水戻ししないことで、うま味と栄養がたっぷり！また、コリコリした食感もポイント♪夏の暑い夜…ビールのお供にぴったりですよ♪■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
ピーラー大根とサラダほうれん草のぽん酢サラダ
大根はピーラーでむくように切り取って、手軽にサラダを作ります。ピーラーでむき取ると食べ応えが出るので、合わせる野菜もサラダほうれん草などの比較的食べ応えのあるものを合わせるとよいです。
