料理ジャンル
献立分類
検索対象サイト
「和菓子」のレシピ一覧
栗ジャム・栗ジャムのからみ餅
新栗の季節につくりたい栗（くり）ジャム。バターとよく合うので、朝のトーストに添えて。白玉のからみ餅は、手土産にも重宝します。
みんなのきょうの料理
大学いも
外はカリッ、中はホックリ、できたてのおいしさが味わえるのは、手づくりだからこそ。お茶を飲みながらついついあと一つ、と手がのびてしまう素朴なおやつです。
みんなのきょうの料理
小豆粒あん
日本のお菓子に欠かせない、あんこ。昔はどこの家庭でも、コトコトと豆を煮て手づくりしていました。難しく考えず、まずは手を動かしてみましょう。
みんなのきょうの料理
おさつのみたらし餅
餅の食感に、さつまいもの彩りと風味を加え、上品で食べごたえのあるスイーツに仕立てました。お正月に残ってしまった餅が大変身の技ありレシピです。
みんなのきょうの料理
台湾カステラ
焼きたてはフワフワ、一晩おくとしっとり。シフォンケーキのような軽い口当たりで人気の台湾カステラを、家庭でもつくりやすいレシピでご紹介します。
みんなのきょうの料理
ぽん酢でさっぱりみたらし餅
みたらしの甘いたれに「ヤマサ昆布ぽん酢」をプラス。すっきりとした味ながらも酸っぱすぎず、まろやかでさわやかさが加わり、甘いものが苦手な方でもおいしく召し上がっていただけます。お正月に余ったお餅で手軽に作れるのもポイント。
ヤマサ
みんなのレシピ：白だしご飯のから揚げ入り三色団子♪
ひな祭りに、家庭にあるもので、すぐ作れる、白だしご飯の3色団子。子供の大好きなから揚げも、真ん中の白い白だしご飯の団子に入っています。お子様と、ご一緒に作ってください♪ ご飯に、寿司酢を加えても美味!※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「ひな祭りお寿司グランプリ2014」レシピオーディションより、ハッピーさまのレシピです。
ヤマサ
みたらし焼餅
ヤマサ本懐石と寒天の出会い。およそ100年の歴史を誇る東京會舘の総料理長にして日本料理界の巨匠・鈴木直登さんに、日本料理の技と醤油の持ち味を活かした特別メニュー「みたらし焼餅」をご紹介いただきました。
ヤマサ
スヌーピーあんバターどら焼き
ホットケーキミックスで簡単にできるどら焼きです。あんことスヌーピーバターを挟んで可愛らしく仕上げましょう。生地に少量の「ヤマサ 絹しょうゆ」を加えることで風味良く焼き上がり、和菓子感も増します。
ヤマサ
ライスペーパーでみたらしフルーツ大福
手作りみたらしをかけていただく、和DEミックスなフルーツ大福。ライスペーパーを使うと、簡単手軽に楽しめます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
スヌーピー白玉みたらし餡
スヌーピーの白玉団子にみたらし餡をかけて頂きましょう。白玉はお豆腐で練っているのでモチモチやわらか。「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」で作るみたらし餡は琥珀色に仕上がり香りも良いです。ポイント生地がかたいようなら、数滴の水を加えて調整すると良いでしょう。
ヤマサ
はちみつきな粉棒
小さいころ駄菓子屋さんで買った、きな粉棒。とっても懐かしい、そしてとってもヘルシーなお菓子です。今回はご自宅で簡単に作れる方法をご紹介・お子さまとゼヒ一緒に作ってみてください♪
