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「その他プリン・ゼリー」のレシピ一覧
イチゴのホワイトチョコムース
濃厚なホワイトチョコムースと５５ イチゴの甘酸っぱさが相性ぴったりです。ゼラチンを使わずにかんたんに作れます。
キューピー
豆花
一青家のオリジナルはちみつシロップと、台湾では定番のキビ砂糖シロップ、2つの甘みで楽しむ豆花。食感も楽しい3つの健康トッピングが、豆花の滑らかな口当たりをひきたてます。
みんなのきょうの料理
たけのこのババロア
たけのこのデザートはほのかな甘みと香りを生かして。たけのこの粒が少し残る食感もおいしさのポイントです。
みんなのきょうの料理
林檎(りんご)のさくさくババロア
工夫満載 低カロリーでおいしいデザート！ ＮＨＫきょうの健康 食で健康「大人のデザート術」で放送
みんなのきょうの料理
クレーム・オ・ショコラ
ラズベリーのソースに、ふわふわの泡がのった見た目もきれいなスイーツです。ラム酒の香りがたまりませんよ。
みんなのきょうの料理
いろいろ豆添え 豆乳ブランマンジェ
豆乳をゼラチンで固めたブランマンジェは、濃厚でプルプル。数種類の豆を添えて、おしゃれな前菜に。
みんなのきょうの料理
抹茶のババロア
まるで空気のような軽さとなめらかさは、ゼラチンをギリギリまで減らして実現。抹茶はほろ苦さを感じられる量で。和の食材に、甘酸っぱいラズベリージャムを合わせて、見た目も華やかに仕上げました。
みんなのきょうの料理
アスパラガスとパイナップルのムース
牛乳の代わりに豆乳でヘルシーに仕上げます。寒天とコーンスターチで固めた食感はまるで淡雪のような口溶け。
みんなのきょうの料理
メープルパンナコッタ
生クリームを控え、低脂肪牛乳と合わせます。砂糖を使わず、メープルシロップで甘みと香りづけをしましょう。
みんなのきょうの料理
クリームチーズのパンナコッタ
フルフルに柔らかく、トロッととろけるやさしい食感。濃厚なチーズ風味に爽やかなソースがよく合います。
みんなのきょうの料理
豆花（トウファ）
日本でも大人気の豆乳のデザートです。モチモチ食感に、しょうがのきいたシロップですっきり。手間ひまかけた、やわやわのピーナツもおいしい。
みんなのきょうの料理
ゆず風味のパンナコッタ
クリーミーでぷるぷるのパンナコッタに、ゆずソースのほろ苦さと甘酸っぱさが絶妙にマッチした、美味しいデザート！
みんなのきょうの料理
黒糖のブランマンジェ風
手軽でおいしい、大人も子どもも楽しめるデザート。黒糖の独特なコクが甘酸っぱいフルーツと好相性です。
みんなのきょうの料理
ババロア
どこか懐かしい香りと、ふんわりとした上品な口溶けが魅力のババロア。実は身近な材料でつくれます。初めてでも大成功間違いなしのレシピをご紹介します。