えびのマカロニグラタン【手づくりホワイトソース】
おなじみの味つけで
マロニーの彩り串鍋
見た目も楽しい☆ ピンチョスのようにパクパク食べられるお鍋
牡蠣とキノコのバターぽんパスタ
牡蠣とキノコを使用しているので風味が香ばしく、バターと「味ぽん」との相性も抜群です。牡蠣は、両面に焼き目がついたら取り出すのがおすすめです。
赤ワインのマリネステーキ
焼く前のお肉に水分をたっぷりふくませると、やわらかく焼き上がります。リーズナブルなお肉をマリネして焼くことで、ふっくら美味しく仕上げます。
マッシュルームアヒージョ
「液みそ」を使ったインパクト大のアヒージョです。カラフルな具材と大きなマッシュルームは、食べごたえもばっちり。
タラゴン風味のサーモンキッシュ
タラゴンは卵やサーモンとも相性抜群
チキンのトマトソース煮 バジル風味
特別な日のディナーにぴったりの本格イタリアン
鶏肉のワインビネガー風味
蒸し焼きにするお酢は「白ワインビネガー」のほか、「リンゴ酢」などお好みのお酢でどうぞ。
シャウエッセンの野菜たっぷりポトフ風鍋
シャウエッセンの旨みがお鍋をさらに美味しく♪
トマトとマッシュルームのマリネ
トマトのさわやかなマリネ
マッシュルームとぶなしめじのマリネ
まとめて作って常備菜としても
鶏肉とマッシュルームのクリーム煮 カレー風味
カレー味の煮物