味玉」のレシピ一覧

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めで卵

白身に切り目を入れて味をからめると、半分に切ったときにまるでめでたい初日の出のよう。

30700kcal- g
レシピサイト:みんなのきょうの料理
みんなのきょうの料理
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味つけ卵

ポリ袋を使うので、少ない調味料でも味がつきます。ゆで卵を酢じょうゆベースの汁に漬けます。そのままおかずにしても、麺類の具にしてもOK。

1080kcal- g
レシピサイト:みんなのきょうの料理
みんなのきょうの料理
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温泉卵のだしじょうゆがけ

温泉卵にだしとしょうゆをかけるだけ。温泉卵は湯の温度を調節すれば簡単に手づくりできます。

380kcal- g
レシピサイト:みんなのきょうの料理
みんなのきょうの料理
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東坡肉(トンポウロウ)と煮卵

うまみたっぷりで好評まちがいなし!ゆで卵は殻にひびを入れて煮汁に加えると、大理石のような模様がつきます。

3103040kcal- g
レシピサイト:みんなのきょうの料理
みんなのきょうの料理
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簡単チャーシューと煮卵

チャーシューと煮卵が一度につくれて一石二鳥。冷やし中華の具など、いろいろな料理に利用できます。

602740kcal- g
レシピサイト:みんなのきょうの料理
みんなのきょうの料理
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味玉(基本の和食、おうちの和ごはん)

漬け汁に酢を加えてひと煮立ち。このひと手間で味が格段に変わります

15168kcal2g
レシピサイト:キッコーマン
キッコーマン
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煮豚&煮卵

角煮に比べるとややさっぱりした味わい。ついつい食べすぎてしまいそうな甘辛じょうゆ味です。

90360kcal- g
レシピサイト:みんなのきょうの料理
みんなのきょうの料理
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酢じょうゆ卵

カレーのお供に福神漬けと酢じょうゆ卵をどうぞ!サラダに混ぜたり、マヨネーズであえてサンドイッチにしたり。多めにつくっておくと重宝します。

1580kcal- g
レシピサイト:みんなのきょうの料理
みんなのきょうの料理
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ゆで卵のみそ漬け

卵にみその風味と塩けがきいて、いいおつまみになります。

590kcal- g
レシピサイト:みんなのきょうの料理
みんなのきょうの料理
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ガーリック煮卵

にんにく風味の一風変わった煮卵です。

5176kcal1g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
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これ‼うま‼絶品味玉

ゆで卵と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をラップに包み半日おくだけ。だし汁のうま味が染み込んだ絶品味玉のできあがり。1個づつ作るのでほしい分だけ気軽に作れます。 わかりやすい動画はこちらポイントラップに包んで1個づつ作るので少ない漬け汁でも味にムラができません。ゆで玉子1個に対し「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」大さじ1/2でできます。卵のゆで加減はお好みです(写真は9分)

- 85kcal1g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
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梅ぽん酢煮玉子

「ヤマサ昆布ぽん酢」で作る煮玉子は、梅干しを効かせた夏にぴったりの一品。そのままはもちろん、刻んだ白髪ねぎや、きゅうりをごま油と塩で味付けしてトッピングすれば、立派なおつまみに。

- 203kcal5.8g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
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エスニック味玉のわんぱくサンド

常備菜「エスニック味玉」を使ったアレンジ朝食。味玉は刻むだけで調味不要。野菜と一緒に山盛りに挟んで、ボリューム満点のわんぱくサンドに。■「エスニック味玉」の作り方はコチラから。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"

10258kcal3g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
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5分で味が染みる焼き煮卵

5分で最高に味の染みた煮卵風の焼き煮卵!味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本におまかせ!!

5- kcal- g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
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エスニック味玉

ベースにオイスターソースとしょうがを加え、エスニック風味に仕上げた味つけ玉子。そのままはもちろん、ラーメンやお茶漬けの添え物に、サラダやサンドイッチにも幅広く活躍してくれます。■この常備菜を使ったアレンジレシピ「エスニック味玉の冷やしだし茶漬け」はコチラから♪■この常備菜を使ったアレンジレシピ「エスニック味玉のわんぱくサンド」はコチラから♪■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"

15112kcal1.9g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
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ぽん酢味玉

ゆで卵をシンプルに昆布ぽん酢に漬け込みます。マイルドな昆布の風味が卵の味わいを引き立ててくれる、簡単な味玉レシピです。

60177kcal3.5g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
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すき焼きのたれ de うずら卵の無限味玉

ポリ袋にうずらの卵と「ヤマサすき焼専科」を入れて、あとは放置で完成のお手軽レシピ。3分もあれば作れますし、包丁いらずなのでお料理初心者さんにもオススメです!そして、作り置きが可能なので、バタバタ忙しい朝のお弁当作りにも大活躍!可愛いピックに刺してあげれば、お弁当が一気に華やかになりますよ♪また、お酒が飲みたいパパさんには、トースターで軽く焼いてあげると、居酒屋風の立派なおつまみに!

3139kcal2.4g
レシピサイト:ヤマサ
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みんなのレシピ:今年もトナカイさんがやって来た!味付け卵

一晩寝かせた味付け卵にデコレーションするだけのトナカイさん。パーティーが盛り上がること間違いなし(^^)v※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「クリスマスグランプリ2015」レシピオーディションより、となりんりんさまのレシピです。

20151kcal5.4g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
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減塩味玉

お弁当に卵は欠かせないおかず、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を使って味玉を作ります。そのままはもちろん、工夫次第でアレンジもいろいろできますよ。■この常備菜を使ったアレンジレシピ「味玉入りメンチカツ」はコチラから♪■この常備菜を使ったアレンジレシピ「和風卵サンドイッチ」はコチラから♪

15170kcal2.5g
レシピサイト:ヤマサ
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中華風味たま

いつもの煮卵に飽きたら、中華風の味たまがオススメ!そのまま食べたり、お弁当に入れたりする他、ラーメンのトッピングにしても相性抜群です!■この常備菜を使ったアレンジレシピ「味玉おにぎり」はコチラから♪■この常備菜を使ったアレンジレシピ「味玉の肉巻き焼き」はコチラから♪

- 255kcal2g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
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しょうゆと昆布つゆ 2種の燻製たまご

自宅で手軽にできる燻製たまご。今回はしょうゆと昆布つゆ2種の味をご紹介します。しょうゆ味は漬け置き時間なし!フライパンで煮汁をかけながら煮るのが時短のポイントです。同じ日に調理をし、作ったその日はしょうゆ味を、翌日は漬けておいた昆布つゆ味を楽しむのもおすすめです。

- - kcal- g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ

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