大根とにんじんのカレー煮
乱切りにした野菜は食べ応えがあって程よい柔らかさ。カレー風味の甘辛味で、ご飯がすすみます。
ラムのカレークリーム煮
クリームチーズを溶かして手軽につくる、まろやかでコクのあるクリーム味です。ラムとカレーは相性バッチリ!。
ドライカレー
【ストックでお助け昼ごはん】ストックおかずのひき肉のだしそぼろとナムル風ゆで野菜があれば、すばやく簡単!
残り野菜カレー
野菜をすりおろして、とろみをつけます。野菜の甘みで、おいしさもアップします。
トマトのチキンキーマカレー
スパイスフルなキーマカレーを簡単に
キーマカレー
材料を順番に炒めて煮込むだけ。スパイシーなカレーができ上がります。
刺し盛りカレー
カレールーを溶かしてつくったカレーソースに、サッとソテーした刺身を加えるだけで完成です。
ピーマンのカレーいなりずし風
ピーマンの肉詰めをいなりずし風にアレンジです。カレーの風味が食欲をそそります。
レンジで豆腐ドライカレー
高たんぱく低脂質の豆腐でひき肉のかさ増しをした、やさしい味わいの和風カレー。電子レンジでつくるので余分な油は使わず、しかも短時間でできます。豆腐はしっかり水けをきって、パラッとほぐすのがポイント。
チキンとトマトのカレー
【スパイスでさらにおいしく】骨つきの鶏肉のうまみが、煮汁にじんわりしみています。フレッシュトマトの甘みと酸味もおいしさの秘密。
えびのビスク風カレー
クッキングコンテスト2010「わが家の自慢料理部門」決勝大会進出レシピです。
帆立てのパスタカレー風味
いったカレー粉の風味が夏らしいパスタ。ドレッシングの酸味で、クリーム味をさっぱりと。
炒め野菜カレー
冷蔵庫の残り物でチャチャッとつくれる、お助けレシピです。野菜をしっかり炒めてからカレールーを加えるので、煮込み時間が短くてすみます。
かぼちゃと鶏ひき肉のキーマカレー
かぼちゃの甘みがたっぷりと楽しめる、大人も子どもも喜ぶ味!水のかわりに牛乳や豆乳、ココナツミルクなどで溶きのばしても◎。
コンビーフカレーロール
フライパンでいためたところにカレー粉とケチャップを混ぜるだけ。
冷凍なすのキーマカレー
カレー味で炒め煮に。ひき肉と冷凍なすで、煮込み時間はあっという間。カレールーとめんつゆで味もばっちり!
きのこカレー
冷凍きのこを使えば、短時間煮るだけで、うまみたっぷりのカレーになります。サクッ、プリッとした、独特の食感で食べごたえも満点!
おろし根菜カレー
野菜をすりおろすことで短時間でできるのに、味は本格派!ヘルシーなかじきを合わせて。
焼きさばとチーズの和風カレー
さばは水分をとばすように炒めると、缶詰特有のにおいが消えます。とろけたカマンベールがおいしい!
ポークカレー
【スパイスでさらにおいしく】豚肉や野菜がゴロゴロ入った基本のカレー。具と野菜のおいしさを堪能(たんのう)しましょう。
かぼちゃとたまねぎのカレー炒め煮
【スパイスでさらにおいしく】野菜の甘みと、カレー粉の辛味がぴったりの相性。カリッと焼いたパンにのせて食べるのもおすすめです。
THE 定番カレー
市販のルウでつくる定番のカレー。火の通りにくいにんじんは少し薄めに切って。すりおろして加える香味野菜が味を深めます。
蒸し野菜カレー
たっぷり野菜が食べられる、辛さを抑えたスパイスカレーです。好みの野菜でアレンジしてみて。煮干しから出るだしで、味にしっかり深みが加わります。
スタミナ肉じゃがカレー
肉じゃがにスパイシーな香りとコクをしみ込ませたカレーです。柔らかい牛肉とゴロゴロの野菜がおいしく、食べごたえは満点!