「グレープフルーツ」のレシピ一覧

ロマネスコのはちみつマスタードサラダ

特徴的なロマネスコの花蕾（からい）の形を生かしてつくるサラダです。チーズのコクと生ハムのうまみをプラスして、見た目も味も満足感のある一品に仕上げます。

みんなのきょうの料理

フルーツの彩りコブサラダ

カラフルなフルーツや野菜にスパイシーなドレッシングがよく合います。

キューピー

洋風ちらしずし

合わせ酢を使わずに、グレープフルーツのやわらかな酸味と香りで食べる、爽やかなちらしずしです。刺身とアボカドをマリネしてのせるだけで華やかな一皿が簡単にでき上がります。

みんなのきょうの料理

まるごとグレープフルーツゼリー

グレープフルーツの皮を型にして、果汁を冷やし固めた爽やかなゼリー。のどごしのよさが、暑い季節にぴったりです。

みんなのきょうの料理

桃のコンポート グレープフルーツのみぞれ添え

みんなのきょうの料理

グレープフルーツのショートケーキ

中にはさむクリームはやや堅めに、表面にぬるクリームはゆるく泡立てるときれいに仕上がります。

みんなのきょうの料理

グレープフルーツとアボカドのサラダ

エクストラバージンオリーブ油のフルーティーな香りと、グレープフルーツの酸味がさわやかで鮮やかなサラダです。

みんなのきょうの料理

ミックスフルーツゼリー

果物は缶詰やかんきつ類がおすすめ。お手軽につくれる簡単ゼリーですよ。

みんなのきょうの料理

ルビーグレープフルーツとアボカドのコブサラダ

ルビーグレープフルーツ、アボカド、チキン、豆を盛りつけた、ボリューム満点の彩りがきれいなサラダです。酸味が控えめでまろやかな甘みのあるルビーグレープフルーツにスパイシーなコブサラダドレッシングがよく合います。

キューピー

グレープフルーツとスモークサーモンのパワーサラダ

野菜とフルーツとたんぱく質が一皿でとれる、色々な食材の組みあわせがたのしめるサラダスタイルです。グレープフルーツのさわやかな風味とスモークサーモンが、にんじんの甘みと白ぶどう酢の酸味のドレッシングによく合います。雑穀の食感がアクセントになっています。

キューピー

トマトとグレープフルーツのサラダ

キューピー

ルビーグレープフルーツとヨーグルトのムース

白だしレモンジュレの塩気がルビーグレープフルーツとヨーグルトのさっぱりした甘さを程よく引き立てます。ビタミンCを多く含むグレープフルーツで美白効果が期待出来ます。ポイント白だしレモンジュレの作り方はコチラから。

ヤマサ

ふるふるゆず

ゆず風味のとろんと柔らかいソフトなデザートに仕上ります。

ヤマサ

鯛とクレソン、グレープフルーツのサラダ

「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」でマリネした鯛のサラダです。クレソンとグレープフルーツのほろ苦さが、「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」とよく合います。彩りもきれいなので、おもてなしにもおすすめです。

ヤマサ

魚介のカルパッチョ

ホームパーティーでも大活躍！目にも華やかな鯛とマグロのカルパッチョ。

ヤマサ

ハーブポテトのさわやか玉ねぎ絡め

ハーブがさわやかに香り、野菜のうま味を楽しめる一品。ローズマリーはかりかりになってきたら一旦取り出し、仕上げの盛り付けで飾ります。新玉ねぎの無い季節には玉ねぎスライスと水を大さじ2プラスしてください。（新玉ねぎは水分がじゅわっと沢山出ますので水は要りません。）新じゃがのない季節や大きいじゃがいもの場合2口サイズ程度にカットしてください。

ヤマサ

菜の花と生ハムのまる生おろしぽん酢和え

旬の菜の花に、生ハムとグレープフルーツを組み合わせた和え物です。ほろ苦い菜の花とグレープフルーツの相性が◎。和洋ミックスの味わいで、洋食、和食、どちらの食卓にもなじみます。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"

ヤマサ

紫キャベツとにんじんのラペ

紫×オレンジのハロウィンカラーのサラダです。しゃきしゃきとした食感もよく、グレープフルーツのほろ苦さが、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」の風味と不思議とマッチします。

ヤマサ

フルーツマリネ＆トライフルのジャーデザート

イギリス生まれの人気デザート「トライフル」。家にある空き瓶を使って順番に詰めるだけで出来る、オシャレで簡単なデザートです。「ヤマサ まる生ぽん酢」とはちみつでマリネしたフルーツは、ヨーグルトなどのトッピングにもおすすめです♪※ジャーは使用前によく煮沸消毒してから使用してください。また作り置きはせず、持ち歩きの際は保冷剤を入れておくなど温度を上げないよう工夫しましょう。

ヤマサ

お刺身のリメイク さわやかごまドレ♪セビーチェ

パックのお刺身をおしゃれにリメイク！「ヤマサごまだれ専科」×トマト×グレープフルーツの組合せは、初夏のサラダドレッシングとしても万能です。ミントも飾って、お刺身のサラダが華やかな一品に。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み 合わせで新しいおいしさを発見できる和 DEミックスレシピ "をもっと見るポイントお刺身は余った、ほたて、サーモン、たこ、えびなどでも代用可能ですし、何種類か混ぜても。お野菜も、きゅうり、かいわれ大根、ミントをパクチーにするなどいろいろ楽しんでみてください。"

ヤマサ

エビとルッコラとグレープフルーツのサラダ

「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を使ったお料理で梅雨をさわやかにオシャレに愉しんでみませんか？柑橘を使ったイタリアンな一皿です。

ヤマサ

【手作り糀甘酒アレンジ】糀甘酒のソルティ・ドッグ風

夏におすすめのドリンク！ノンアルコールカクテルとしても楽しめます。

マルコメ

キウイ&きゅうりおろしドレッシングの2種のサラダ

梅雨の季節に爽やかなグリーンカラーのドレッシングはいかが。きゅうりの青い香りとキウイの甘味と酸味がほどよくマッチ。「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」を混ぜるだけで簡単に作れます。

ヤマサ