おやつで健康
第15回「NHKきょうの料理大賞」お菓子部門・最優秀賞受賞作品です。和洋のジャンルを超えた家族の健康を考えたお菓子です。
ホットはちみつきな粉レモン
きな粉を加えるだけで、ひと味違う和風のドリンクに。
バナナココア豆乳ドリンク＆豆乳はちみつドリンク
朝食やおやつにぴったりな健康ドリンクです。好みの素材でアレンジも楽しめます。
じゃがきな粉の茶巾
火を使わないので簡単！ じゃがいものやさしい食感に、きな粉の香ばしさがよく合います。ちょっとしたおもてなしにもおすすめです。
よもぎもち
濃い緑色が美しい、はまぐり形の和菓子。ほろ苦いよもぎの香りに春の訪れを感じます。きな粉で香ばしさも添えて。
きな粉ごまうどん
あべかわもちのようなおやつうどんです。きな粉とうどんは混ぜすぎないように。
プルプルきな粉ミルク
おなじみのきな粉牛乳にところてんを加えて、さらにヘルシーに。牛乳の代わりに豆乳でつくるのもおすすめです。
ごまみそ+黒みつきな粉の五平もち風
ご飯を電子レンジにかけたら、熱いうちにつぶすのがポイント。カリッと焼いて香ばしく仕上げます。
玉こんにゃく小豆
甘いものが食べたい、そんなときはひと工夫してみましょう。
甘酒スムージー ～抹茶きなこ～
【健脳レシピ】すっきり目覚めたい朝におすすめです。
オレンジと緑の白玉
にんじんとパセリがカラフルな豆腐入り白玉。つるんとしたのどごしが人気です。
豆腐の和風パフェ
ヘルシーに甘味が食べたいときに大活躍♪
ごまきな粉餅
甘さ控えめでも大満足間違いなし！ごまのコクときな粉の香りが食欲をそそりますよ。
ミルクわらびもち
水のかわりに牛乳を使ったまろやかなわらびもち。プルンと弾力のある本格的な味わいに感激！
一口あんトースト
あんこにきな粉を混ぜて、大豆の香りと栄養をプラス。パンにはさむだけでなく、食べる直前にオーブントースターでこんがり焼いて、カリッと焼き立てを楽しみましょう！
ごまペースト、きなこペーストトースト
注目のヘルシー素材「ごま」と「きなこ」を使って、とびっきりのトーストをどうぞ。上品な甘みが広がります。
おせちの黒豆で！黒豆豆乳プリン【おせちアレンジ】
定番おせちの黒豆をデザートメニューにアレンジ！みりんのコクで上品な味わいに仕上がります
柚子はちみつのティラミス風
生クリームを混ぜたチーズクリームを、マスカルポーネチーズの代わりにつかいました。仕上げのきな粉は抹茶にかえてもおいしいです。
あったかわらび餅
わらび餅は全体に透明感が出て、ぽったりするまでしっかり練って仕上げ、できたての温かいところをどうぞ!
牛乳餅のきな粉＆黒みつがけ
モッチモチで、葛餅のようなおやつはいかが？きな粉と黒みつの豊かな風味で、牛乳が苦手でもおいしく食べられます。
きなこのおはぎ
2つ、3つと食べてしまいたくなる小さくてかわいらしい、きなこのおはぎ。もちであんを包みます。
レンズ豆の冷やししるこ
レンズ豆が口の中ではじけて食感が楽しいイタリア風おしるこです。
きな粉バー
きな粉の魅力を再発見！ ドライフルーツやナッツを組み合わせて栄養満点なおやつです。
きな粉入り豆乳ぜんざい
ゆで小豆に豆乳を混ぜるだけのお手軽ぜんざい。きな粉は多めに用意し、足しながら食べるのもおすすめです。
