グリルチキン」のレシピ一覧

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旨だれがけ♪鶏肉ときのこのごちそうグリル

大きな骨付き鶏もも肉ときのこやりんごを使ってごちそうグリル。すりおろした玉ねぎと「ヤマサすき焼専科」の特製旨だれを絡めていただきます。ポイント鶏もも肉をよりおいしく食べる下処理方法:1:表面の水分をキッチンペーパーでふき拭き取る。2:皮や身の間の黄色い脂肪を取り除く。3:白い筋に切り込みを入れ断ち切る&切り取る。

60787kcal4.4g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
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鶏もも肉の生しょうゆ焼き(たけだバーベキューさん)

生しょうゆの焦げた香りが食欲をそそる!アウトドアでこそおいしいジューシーな直火焼きです

20534kcal3.7g
レシピサイト:キッコーマン
キッコーマン
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バーベキューチキン

バーベキューソースと鶏肉をポリ袋に入れて揉み、オーブントースターでこんがりと焼けばでき上がりです。

40180kcal- g
レシピサイト:みんなのきょうの料理
みんなのきょうの料理
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鶏肉のパリパリ焼き

鶏は身が縮まらないよう、焼く前にフォークで数カ所穴を開けておきます。フライ返しなどで、しっかりとプレスしながら焼くと、パリパリ度がアップします!ポイントフライパンが冷たい状態で鶏肉を焼くことで、中がしっとりやわらかく仕上がります。外はパリパリ、中がしっとりに焼くコツは、この火加減です。鶏肉のジューシーさを堪能できる、肉だれのつけしょうゆとしては定番の使い方。山椒しょうゆの清涼感のある辛みで、味にメリハリが出ます。

15250kcal0.8g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
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蒸し鶏のパリパリ焼き

蒸した鶏の表面をパリっと焼き、中はうまみを閉じ込めて柔らかく。せん切り野菜がよく合います。

20360kcal- g
レシピサイト:みんなのきょうの料理
みんなのきょうの料理

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