塩ちゃんこ
肉と魚、大豆製品に、たっぷりの野菜を加えた栄養満点のちゃんこ鍋です。あっさりとした塩味が、食材の味わいを引き立てますよ。
ちゃんこ鍋
柔らかなつくねにしみ込んだ甘辛味の汁が口に広がります。
大根はじっくり、豆腐と春菊はサッと煮て持ち味を生かしましょう。
かきのお好み焼き風ちゃんこ鍋
広島県特産のかきを、塩味仕立てのお鍋にしました。お好み焼きでよく使われる具材を、鍋に使用しました。
夏野菜の地鶏塩ちゃんこ鍋(野菜1/2日分)
1/2日分の野菜(1人分175g)が摂取できるレシピです。お好みで生クリームを入れるとシチュー風になり、味の変化が楽しめます。
鶏だしちゃんこ
高濃縮なので鍋つゆとしてもたっぷり使えます。