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「キャロットラペ」のレシピ一覧
オレンジキャロットラペ
彩りよく、おもてなしにも大活躍のキャロットラぺ。かんきつ類やしょうが、スパイスを加えると香りがたち、豊かな味わいに。
みんなのきょうの料理
にんじんとじゃがいものサラダ
フランスの家庭料理「キャロットラペ」に、相性のいいじゃがいもをプラス。さっぱりしているので、肉料理などにも合う一品です。
みんなのきょうの料理
キャロットラペ
春のにんじんは、甘みも柔らかさも抜群！傷みやすい生野菜も、酢をきかせればお弁当にも安心。日もちするので、多めにつくっておけば便利です。
みんなのきょうの料理
にんじんのサラダ
にんじんだけでつくるシンプルなサラダです。多めにつくってストックすれば、朝食のおかずからワインのおつまみ、付け合わせにと大変便利です。
みんなのきょうの料理
キャロットラペ
アレンジ自在の、基本のキャロットラぺ。基本のドレッシングの割合を覚えれば、料理のレパートリーがグンと広がります。ピクニックにも役立つ常備おかずが簡単にでき上がり！
みんなのきょうの料理
にんじんとりんごのせん切りサラダ
彩りがきれいで素材の味もたのしめるシンプルなサラダです。りんごの甘さとレモンドレッシングのさわやかな風味がよく合います。
キューピー
にんじんと鶏ささみのサラダ
生のにんじんをたくさんたのしめるサラダです。レモン果汁とグレープフルーツ果汁のさわやかな風味のドレッシングがよく合います。
キューピー
にんじんときゅうりのリボンサラダ
いつもの野菜をリボン状に削り、さけるタイプのチーズと合わせました。深く煎ったごまの風味のドレッシングとツナのうまみで、お子様にも食べやすくなっています。パスタのような形をおたのしみください。
キューピー
にんじんとツナのサラダ
にんじん1本を使ってつくる食感も楽しめるサラダです。ワインビネガー、レモン汁、粒マスタードを入れて、酸味とコクをプラス。
みんなのきょうの料理
【カフェ風ホットサンドプレート】にんじんサラダ
好きな具材でアレンジが楽しめるホットサンドですが、今回はたまごとチーズのボリュームサンドです。味付けには「ヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょうゆ」を使い、味を引き締めます。パンは耳付きが美味しいのでおすすめです。照り焼きチキンにもしょうゆを使用しますので、焦げ付かないよう火加減に気をつけます。ポイントこのレシピは、「たまごチーズサンド」「照り焼きチキン」「にんじんサラダ」と組み合わせて、【カフェ風ホットサンドプレート】になります。
ヤマサ
紫キャベツとにんじんのラペ
紫×オレンジのハロウィンカラーのサラダです。しゃきしゃきとした食感もよく、グレープフルーツのほろ苦さが、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」の風味と不思議とマッチします。
ヤマサ
ダブル春にんじんサラダ
軽く塩もみしたシャキシャキの春にんじんを、すりおろした春にんじん入りのドレッシングで。シンプルですが、香りも彩りも華やかな一皿です。
