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「カルボナーラ」のレシピ一覧
豆乳カルボナーラ
人気のパスタメニューカルボナーラ。「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」ならキレイなクリーム色が変わることなく、まろやかな風味でソースのおいしさを引き立てます。
ヤマサ
みんなのレシピ:和風カルボナーラ ~湯葉仕立て~
のど越しさっぱり!そしてなおかつヘルシー!生クリームなどの乳製品を一切使っていないのに、驚くほどクリーミーなんです☆※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「冷やし麺グランプリ2014」レシピオーディションより、さーやーさまのレシピです。
ヤマサ
明太釜玉カルボナーラ
「ヤマサ 饂飩(うどん)気分 明太子まぜ麺」を使用したアレンジレシピです。ピリッと辛い明太子に、まろやかでコクのあるクリームが合わさり、濃厚な味わいです。お好みで、卵黄や温泉卵をのせると、更にまろやかになります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
メスティンでカルボナーラ
メスティンで簡単!パスタと材料を一緒にゆでて作るカルボナーラです。生クリームが無くても大丈夫。クリームチーズでまろやかに仕上がり「ヤマサ鮮度生活 だししょうゆ」の旨味が卵の風味をひきたてます。
ヤマサ
和風とろろカルボナーラ
生クリームの代わりにとろろを使用した和風のカルボナーラです。とろろに「ヤマサ昆布つゆ 白だし」と卵黄を加えたソースはパスタにからみやすく、あっさりしているのに満足感のあるおいしさです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
味噌クリームカルボナーラパスタ
味噌と生クリームを組み合わせた濃厚でうま味たっぷりなパスタです。隠し味の「ヤマサ昆布つゆ白だし」がアクセント!■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
納豆ちくわのしょうゆ香るカルボナーラ
アイディアの数だけ美味しさ色々♪カルボナーラのアレンジレシピ。カリカリのちくわと納豆ミックス、ほんのりしょうゆが香るカルボナーラソースのパスタです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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ワンポットカルボナーラ
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えた牛乳で、スパゲッティーをゆでる斬新メニュー!温泉卵を崩し、テーブルで完成させます。 わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
春キャベツとコーンとウインナーのカルボナーラ
春先のキャベツは柔らかく、ビタミンCも取れます。コーンには目を守るルテインが豊富。キャベツに火を通しすぎないことが美味しく食べるポイントです。
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かぼちゃ・きのこ・ハム・チーズの焼きカルボナーラ
はふはふふーふー。秋の食欲に、彩りと香りとあつあつの幸せ。香りと味付けは「ヤマサごまだれ専科」におまかせ!外は香ばしく、中はクリーミー♪生クリームやホワイトソースを使わなくても、「ヤマサごまだれ専科」のコクで大満足♪ポイントランチや夕ご飯にどどーんと主役ならお腹大満足のたっぷり2人分。サラダや、パン、肉・魚料理と食卓に並べるなら4人分の分量です。大きなグラタン皿で焼いて小皿に取り分けるようにお作りましたが、1人分のグラタン皿やココットに小分けして作っても良いです。