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「かぼちゃの煮もの」のレシピ一覧
かぼちゃのみそそぼろ煮
顆粒状のつぶみそだから、ムラなく味が全体にいきわたります。かぼちゃは薬膳でも温性の食材で、体を温めるとされています。※参考：「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表 第二版」より
マルコメ
かぼちゃのピリ辛コチュジャン煮
白いごはんがもりもり進む秋レシピ。ピリ辛コチュジャンの味付けが、かぼちゃの素朴な甘みと絶妙にマッチ。しょうゆの香りとコクを生かしたいお料理には「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」がピッタリです。
ヤマサ
【ロールチキン弁当】かぼちゃの麺つゆ漬け
ポイントこのレシピは、「なすのぽん酢レンジ蒸し」「かぼちゃの麺つゆ漬け」と組み合わせて、【ロールチキン弁当】になります。
ヤマサ
かぼちゃのそぼろ煮
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」だけで簡単煮物。かぼちゃの甘味と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のうま味がマッチした一品です。 わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
基本のかぼちゃの煮物
かぼちゃはシンプルに砂糖、「ヤマサ 絹しょうゆ」、塩のみで味付けします。はじめに水と砂糖でかぼちゃを煮て、時間差をつけてしょうゆと塩を加える作り方。かぼちゃの素材の風味もしっかり味わえる煮物なので、季節問わず楽しめる一品です。
ヤマサ
おせちリメイク 黒豆とかぼちゃのこれうま煮
おせちで余った黒豆を活用した簡単煮物です。黒豆の甘味と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の旨味がマッチ。冷めてもおいしい煮物はお弁当にもぴったり。
ヤマサ
さつまいものバターしょうゆ煮
お子様も喜ぶ、さつまいもを使った和スイーツ。お鍋に材料を入れたら、あとはコトコト煮るだけと、とってもお手軽！！「ヤマサ 絹しょうゆ」の味わいも、素材の旨味を引き立てますよ♪甘じょっぱい味付けが、まさにクセになる一品です。
ヤマサ
かぼちゃの煮物
かぼちゃはビタミンＥ、β（ベータ）－カロチンがたっぷり。ビタミンＥは「老化防止のビタミン」、「若返りのビタミン」と呼ばれ、しみやしわをできにくくする働きがあります。
ヤマサ
かぼちゃのそぼろ煮
ホクホクのかぼちゃに甘じょっぱいそぼろあんが絡んで絶品です。何度食べても飽きないホッとする一品ですよ。
