キムチ鍋つゆで作る プデチゲ風鍋
具材と一緒に即席中華めんを入れて煮込む、韓国風プデチゲ風の鍋です。
味がしみしみ!じゃがそぼろ
味がよくしみた昔ながらのじゃが芋のそぼろ煮です。ほっこりと美味しい味わいです。
トマト和風鍋
華やかなだしの香りと野菜ジュースのうま味が濃厚
豚じゃが うまみ広がる特製しょうゆ仕立て
味しみ2段製法で短時間で簡単に
肉じゃが(えんどうまめしょうゆ使用)
えんどうまめしょうゆで、やさしい味わいの肉じゃがを!
肉じゃが【豚バラ薄切り肉でつくる】
後を引く上品な甘さのみりんで仕上げて
ダブルトマトとクレソンのリコピンリッチ鍋
大人味のトマト鍋
かぼちゃとあずき、豚バラ肉の蒸し煮
野菜の水分で蒸し煮します。からし酢みそで洋風に仕上げました。
和風よだれ鶏(賛否両論 笠原氏)
だしのうま味を効かせて和テイストに
こっくり白みそ仕立ての牛もつ鍋
やさしい甘みの白みそでこっくり仕上げる博多料理の代表もつ鍋です。美味しい牛もつさえ準備できればご家庭でもとても簡単に美味しく作れます。
しぼりたて生ぽんずの酒しゃぶ
豊かな果汁の風味の生ぽんずですっきりと
肉巻き厚揚げの角煮風
ボリューム満点がっつりおかず!
肉団子の甘酢あん
お酢を使った「肉団子の甘酢あん」はお弁当にもオススメです。
ブロッコリーの豚菜しゃぶ
他の薄切りにできる野菜(たまねぎ、レンコン、じゃがいも、大根等)でも美味しくできます。
家族みんなで♪リコピンたっぷりトマト餃子鍋
かわいい餃子で子どもも大喜び!